ရာသီဥတုပူနွေးလာမှုဒဏ်ကို ခံရသည့်နိုင်ငံခြားမီဒီယာများ၏ ဖော်ပြချက်အရ ယူကေ၏တောင်ပိုင်းဒေသသည် ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် စပျစ်သီးစိုက်ပျိုးရန် ပို၍သင့်လျော်သည်။ လက်ရှိတွင် Taittinger နှင့် Pommery အပါအဝင် ပြင်သစ်ဝိုင်စက်ရုံများနှင့် ဂျာမန်ဝိုင်ကုမ္ပဏီ Henkell Freixenet တို့သည် အင်္ဂလန်တောင်ပိုင်းရှိ စပျစ်သီးများကို ဝယ်ယူကြသည်။ စလင်ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရန် ဥယျာဉ်။
ပြင်သစ်နိုင်ငံ၊ Champagne ဒေသရှိ Taittinger သည် 2017 ခုနှစ်တွင် စတင်စိုက်ပျိုးခဲ့သော အင်္ဂလန်နိုင်ငံ၊ Kent ရှိ Faversham အနီးရှိ ဧက 250 ကို ဝယ်ယူပြီးနောက် ၎င်း၏ ပထမဆုံးသော ဗြိတိန်စကလင်းဝိုင် Domaine Evremond ကို 2024 ခုနှစ်တွင် စတင်ရောင်းချမည်ဖြစ်သည်။
Pommery Winery သည် အင်္ဂလန်နိုင်ငံ Hampshire တွင် ဝယ်ယူခဲ့သော မြေ 89 ဧကတွင် စပျစ်သီးကို စိုက်ပျိုးခဲ့ပြီး 2023 ခုနှစ်တွင် ၎င်း၏ အင်္ဂလိပ်ဝိုင်များကို ရောင်းချမည်ဖြစ်သည်။ ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး စလင်းဝိုင်ကုမ္ပဏီ Henkell Freixenet သည် မကြာမီတွင် Henkell Freixenet ၏ အင်္ဂလိပ်စလင်းဝိုင် ၃၆ ဧကကို ရယူပြီးနောက် ထုတ်လုပ်တော့မည်ဖြစ်သည်။ အင်္ဂလန်နိုင်ငံ၊ West Sussex ရှိ Borney အိမ်ရာရှိ စပျစ်ခြံများ။
ဗြိတိန်အိမ်ခြံမြေအကျိုးဆောင် Nick Watson က British Daily Mail သို့ပြောကြားခဲ့သည်မှာ "ယူကေမှာ ရင့်ကျက်တဲ့စပျစ်ခြံတွေ အများကြီးရှိတယ်ဆိုတာ ကျွန်တော်သိပါတယ်၊ ပြီးတော့ ပြင်သစ်ဝိုင်စက်ရုံတွေက ဒီစပျစ်ခြံတွေကို ဝယ်နိုင်မလားဆိုတာ ကြည့်ဖို့ သူတို့ဆီ ချဉ်းကပ်လာပါတယ်။
“ယူကေရှိ မြေဆီလွှာသည် ပြင်သစ်ရှိ Champagne ဒေသနှင့် ဆင်တူသည်။ ပြင်သစ်ရှိ ရှန်ပိန်အိမ်များသည် စပျစ်ခြံများ စိုက်ပျိုးရန် မြေကွက်များ ဝယ်ယူရန် ရှာဖွေနေကြသည်။ ဒါက ဆက်သွားမယ့် လမ်းကြောင်းပါ။ အင်္ဂလန်တောင်ပိုင်း၏ ရာသီဥတုသည် ယခုအခါ ၁၉၈၀ နှင့် ၁၉၉၀ ခုနှစ်များအတွင်း Champagne နှင့် တူညီသည်။ ရာသီဥတုက အတူတူပါပဲ။” “အဲဒီအချိန်ကစပြီး ပြင်သစ်မှာ ရာသီဥတုက ပိုပူလာတယ်၊ ဆိုလိုတာက စပျစ်သီးတွေကို စောစောရိတ်ရမယ်။ စောစောရိတ်သိမ်းရင် စပျစ်ဝိုင်ထဲက ရှုပ်ထွေးတဲ့အရသာတွေက ပါးလွှာပြီး ပိုပါးလာတယ်။ UK မှာဆိုရင် စပျစ်သီးတွေ ရင့်မှည့်ဖို့ အချိန်ပိုကြာတဲ့အတွက် ပိုပြီး ရှုပ်ထွေးပြီး အရသာ ကြွယ်ဝပါတယ်။”
ယူကေမှာ ဝိုင်ရုံတွေ ပိုများလာတယ်။ ဗြိတိန်ဝိုင်အင်စတီကျုမှ 2040 ခုနှစ်တွင် နှစ်စဉ်ဗြိတိသျှဝိုင်ထုတ်လုပ်မှုသည် ပုလင်းသန်း 40 ရှိလာမည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။ Brad Greatrix က Daily Mail သို့ပြောကြားခဲ့သည် - "ယူကေမှာ Champagne အိမ်တွေ ပိုများလာလို့ ဝမ်းသာစရာပါ။"
စာတိုက်အချိန်- နိုဝင်ဘာ- ၀၁-၂၀၂၂