Connoisseur ကဲ့သို့သောဝိုင်ကိုဘယ်လိုနမူနာနည်း။ ဒီပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဝေါဟာရကိုကျွမ်းကျင်ဖို့လိုတယ်

အချဉ်ဓာတ်ကိုဖော်ပြရန်
လူတိုင်း "အချဉ်" ၏အရသာနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိသည်ဟုကျွန်ုပ်ယုံကြည်သည်။ မြင့်မားသောအချဉ်ဓာတ်နှင့်စပျစ်ရည်ကိုသောက်သောအခါသင်၏ပါးစပ်ထဲတွင်တံတွေးအကြိမ်များစွာခံစားရပြီးသင်၏ပါးပြင်သည်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ချုံ့။ မရပါ။ Sauvignon Blanc နှင့် Riesling တို့သည်လူသိများသောသဘာဝအဆင့်မြင့်ကစားသမားနှစ် ဦး ဖြစ်သည်။
အချို့သောဝိုင်များ, အထူးသဖြင့်အနီရောင်ဝိုင်များသည်အလွန်ပြင်းထန်လွန်းသဖြင့်သူတို့ကိုသောက်သောအခါအချဉ်ဓာတ်ကိုတိုက်ရိုက်ခံစားရန်ခက်ခဲနိုင်သည်။ သို့သော်ပါးစပ်အတွင်းပိုင်း, အထူးသဖြင့်လျှာ၏အောက်ခြေ, အထူးသဖြင့်လျှာ၏အောက်ခြေ, အထူးသဖြင့်လျှာ၏အောက်ခြေကိုသင်အာရုံစိုက်နေသရွေ့,
တံတွေးတွေအများကြီးရှိရင်စပျစ်ရည်ရဲ့အချဉ်ဓာတ်ကတကယ်မြင့်မားတယ်လို့ဆိုလိုတာပါ။ ယေဘုယျအားဖြင့် White Wines များသည်အနီရောင်ဝိုင်များထက်အချဉ်ဓာတ်ပိုမိုများပြားသည်။ အချိုပွဲဝိုင်များတွင်အချဉ်ဓာတ်များရှိနိုင်သည်။

tannins ဖော်ပြရန်
Tannins သည်ပါးစပ်၌ပစပ်၌ပစပ်၌ချည်လျက်, ပါးစပ်ကိုခြောက်သွေ့စေနိုင်သည်။ အက်စစ်သည်ဆိုးရင့်များ၏ခါးသီးမှုကိုတိုးပွားစေလိမ့်မည်။
သို့သော်စပျစ်ရည်အရွယ်များအပြီးတွင်အချို့သော tannins အချို့သည်ဓာတ်တိုးများတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ crystals များနှင့်မိုးရွာသွန်းမှုဖြစ်လာလိမ့်မည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း Tannins ကိုယ်တိုင်လည်းအပြောင်းအလဲများပြီးဆုံးခြင်း, ပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်း,
ဤလောကကိုမြည်းစမ်းလျှင်, ငယ်သောအရွယ် မှစ. အလွန်ကွဲပြားလိမ့်မည်။

ခန္ဓာကိုယ်ကိုဖော်ပြပါ
စပျစ်ရည်ကိုဝိုင်ခန္ဓာကိုယ်က "ကိုယ်အလေးချိန်" နှင့် "ပြည့်ဝ" ကိုရည်ညွှန်းသည်။

အကယ်. 0 ိုင်သည်ခပ်သိမ်းသောမျှတမှုရှိခဲ့လျှင်၎င်းသည်၎င်း၏အရသာ, ခန္ဓာကိုယ်နှင့်အစိတ်အပိုင်းများကိုသဟဇာတဖြစ်နေသောအခြေအနေကိုရောက်ရှိနေပြီဟုဆိုလိုသည်။ အရက်သည်အလောင်းကို 0 တ်ဆင်နိုင်သည့်စပျစ်ရည်တစ်ဝင်းသို့အလောင်းကိုထည့်သွင်းနိုင်သည့်အရက်အလွန်နည်းနေသောဝိုင်များသည်ပိန်ပုံရနိုင်သည်။ အပြန်အလှန်အားဖြင့်အရက်အလွန်အကျွံသောက်သောဝိုင်များသည်အပြည့်အ 0 ခန္ဓာကိုယ်ဖြစ်လေ့ရှိသည်။
ထို့အပြင်ခြောက်သွေ့သောထုတ်ယူမှုပိုမိုမြင့်မားသောစပျစ်ရည်ကို 0 င်ရောက်သောသကြားများ, သပိတ်ပင်စည်တွင်စပျစ်ရည်ကိုရင့်ကျက်သောအခါအရည်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု၏အစိတ်အပိုင်းများကိုတိုးပွားစေသည့်စပျစ်ရည်၏အလောင်းလည်းမြင့်တက်လာလိမ့်မည်။

 

 


Post Time: Sep-02-2022