ကုန်ကြမ်းစရိတ်များ မြင့်တက်လာခြင်း၊ ဘီယာကုမ္ပဏီများက မည်သို့သော အတိုင်းအတာများ ချမှတ်ခဲ့သနည်း။

ဘီယာစျေးနှုန်းများ မြင့်တက်လာခြင်းသည် စက်မှုလုပ်ငန်း၏ အာရုံကြောများကို ထိခိုက်စေခဲ့ပြီး ကုန်ကြမ်းစျေးနှုန်းများ မြင့်တက်လာခြင်းသည် ဘီယာဈေးနှုန်းများ မြင့်တက်ရခြင်း၏ အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ 2021 ခုနှစ် မေလမှစတင်၍ ဘီယာကုန်ကြမ်းစျေးနှုန်းများ သိသိသာသာ မြင့်တက်လာခဲ့ပြီး ဘီယာကုန်ကျစရိတ်များ သိသိသာသာ မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဘီယာထုတ်လုပ်ရန်အတွက် လိုအပ်သော မုယောစပါးနှင့် ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများ (ဖန်ခွက်/ကော်ဖတ်စက္ကူ/အလူမီနီယမ်အလွိုင်း) သည် 2021 ခုနှစ်အကုန်တွင် 12-41% တိုးလာမည်ဖြစ်ပြီး 2020 ခုနှစ်အစပိုင်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက မြင့်တက်လာမည်ဖြစ်သည်။ ကုန်ကြမ်းကုန်ကျစရိတ်?

Tsingtao Brewery ၏ ကုန်ကြမ်းကုန်ကျစရိတ်များထဲတွင် ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများသည် အကြီးဆုံးအချိုးဖြစ်ပြီး 50.9% ခန့်၊ malt (မုယောစပါး) သည် 12.2% ခန့်ရှိသည်။ အလူမီနီယမ်နှင့် ဘီယာထုတ်ကုန်များအတွက် အဓိကထုပ်ပိုးသည့်ပစ္စည်းများအဖြစ် ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်၏ 8-13% ရှိသည်။

မကြာသေးမီက၊ Tsingtao Brewery သည် ဥရောပရှိ အစေ့အဆန်များ၊ အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားနှင့် ကတ်ထူပြားကဲ့သို့သော ကုန်ကြမ်းစရိတ်များ မြင့်တက်လာမှုအပေါ် တုံ့ပြန်ခဲ့ပြီး Tsingtao Brewery ၏ အဓိကကုန်ကြမ်းများမှာ ဘီယာချက်လုပ်ရန်အတွက် မုယောစပါးဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ဝယ်ယူရေးအရင်းအမြစ်များကို အဓိကထားတင်သွင်းသည်ဟု ဆိုသည်။ မုယောစပါး အဓိကတင်သွင်းသူများမှာ ပြင်သစ်၊ ကနေဒါ၊ ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများကို ပြည်တွင်း၌ ၀ယ်ယူသည်။ Tsingtao Brewery မှဝယ်ယူသော အစုလိုက်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ကုမ္ပဏီရုံးချုပ်မှ လေလံဆွဲပြီး ပစ္စည်းအများစုအတွက် နှစ်စဉ် လေလံဆွဲခြင်းနှင့် အချို့သောပစ္စည်းများအတွက် သုံးလတစ်ကြိမ် လေလံဆွဲခြင်းများကို အကောင်အထည် ဖော်လျက်ရှိသည်။
ချုံကင်းဘီယာ
အချက်အလက်များအရ၊ 2020 နှင့် 2021 ခုနှစ်တွင် Chongqing Beer ၏ ကုန်ကြမ်းကုန်ကျစရိတ်သည် ကာလတစ်ခုစီတွင် ကုမ္ပဏီစုစုပေါင်းကုန်ကျစရိတ်၏ 60% ကျော်ရှိပြီး အချိုးအစားသည် 2021 တွင် 2021 ခုနှစ်အထိ တိုးလာမည်ဖြစ်သည်။ 2017 မှ 2019 ခုနှစ်အထိ၊ ကုမ္ပဏီ၏ စုစုပေါင်းကုန်ကျစရိတ်ရှိ Chongqing ဘီယာကုန်ကြမ်းကုန်ကျစရိတ်အချိုးသည် ကာလတစ်ခုစီတွင် 30% ဝန်းကျင်သာရှိသည်။
ကုန်ကြမ်းစရိတ်များ တိုးမြင့်လာခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ Chongqing Beer မှ သက်ဆိုင်ရာ တာဝန်ခံက ၎င်းသည် ဘီယာလုပ်ငန်းတွင် ကြုံတွေ့ရလေ့ရှိသော ပြဿနာတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် ပင်မကုန်ကြမ်းများကို ကြိုတင်သော့ခတ်ခြင်း၊ ကုန်ကျစရိတ်သက်သာစေခြင်း၊ အလုံးစုံကုန်ကျစရိတ်ဖိအားများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရန် စွမ်းဆောင်ရည်မြှင့်တင်ပေးခြင်းစသည့် ကုမ္ပဏီသည် အတက်အကျဖြစ်နိုင်ချေများကို လျှော့ချရန် အစီအမံများကို ဆက်တိုက်လုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။
တရုတ်သယံဇာတ နှင်းပွင့်
ကပ်ရောဂါ၏မသေချာမရေရာမှုများနှင့် ကုန်ကြမ်းနှင့်ထုပ်ပိုးမှုဈေးနှုန်းများ မြင့်တက်လာမှုတွင်၊ China Resources Snow Beer သည် ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သော အရန်ငွေများကို ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် အမြင့်ဆုံးဝယ်ယူမှုတို့ကို အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းကဲ့သို့သော အစီအမံများကို ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။

ထို့အပြင် ကုန်ကြမ်းဈေးနှုန်း၊ လုပ်သားစရိတ်နှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးစရိတ်များ မြင့်တက်လာခြင်းကြောင့် ထုတ်ကုန်ကုန်ကျစရိတ် သိသိသာသာ မြင့်တက်လာသည်။ ဇန်နဝါရီ 1 ရက်၊ 2022 မှစ၍ China Resources Snow Beer သည် Snow စီးရီးထုတ်ကုန်များ၏စျေးနှုန်းကိုတိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။
Anheuser-Busch InBev
AB InBev သည် ၎င်း၏အကြီးဆုံးဈေးကွက်အချို့တွင် ကုန်ကြမ်းစရိတ်များ မြင့်တက်နေပြီး လက်ရှိတွင် ငွေကြေးဖောင်းပွမှုအပေါ်အခြေခံ၍ ဈေးနှုန်းမြှင့်တင်ရန် စီစဉ်ထားသည်ဟု ဆိုသည်။ Anheuser-Busch InBev အမှုဆောင်အရာရှိများက ကုမ္ပဏီသည် Covid-19 ကပ်ရောဂါကာလအတွင်း ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ အသွင်ပြောင်းရန် သင်ယူခဲ့ပြီး တစ်ချိန်တည်းတွင် မတူညီသောအမြန်နှုန်းဖြင့် ကြီးထွားလာခဲ့ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။
Yanjing ဘီယာ
ဂျုံကဲ့သို့သော ကုန်ကြမ်းဈေးနှုန်းများ သိသိသာသာ မြင့်တက်လာခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ Yanjing Beer မှ သက်ဆိုင်ရာ တာဝန်ခံက Yanjing Beer သည် ကုန်ကျစရိတ်များအပေါ် သက်ရောက်မှုကို လျှော့ချရန်အတွက် အနာဂတ်တွင် ဝယ်ယူမှုများ အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ကုန်ပစ္စည်းစျေးနှုန်းများ တိုးလာမည်ကို အသိပေးခြင်း တစ်စုံတစ်ရာ မရှိသေးကြောင်း ပြောကြားခဲ့ပါသည်။
Heineken ဘီယာ
Heineken သည် ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုနီးပါးအတွင်း အဆိုးရွားဆုံး ငွေကြေးဖောင်းပွမှု ဖိအားများနှင့် ရင်ဆိုင်နေရကြောင်းနှင့် စားသုံးသူများသည် လူနေမှုစရိတ် မြင့်မားမှုကြောင့် ဘီယာသောက်သုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်ကာ ကပ်ရောဂါဘေးမှ ဘီယာလုပ်ငန်းတစ်ခုလုံး ပြန်လည်နာလန်ထလာစေရန် ခြိမ်းခြောက်လျက်ရှိသည်ဟု Heineken မှ သတိပေးထားသည်။

Heineken သည် စျေးနှုန်းမြင့်တက်မှုမှတစ်ဆင့် မြင့်တက်လာသော ကုန်ကြမ်းနှင့် စွမ်းအင်ကုန်ကျစရိတ်များကို ထေမိလိမ့်မည်ဖြစ်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။
Carlsberg
Heineken နှင့်တူညီသောသဘောထားဖြင့် Carlsberg အမှုဆောင်အရာရှိချုပ် Cees't Hart မှယမန်နှစ်တွင်ကူးစက်ရောဂါ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်အခြားအချက်များကြောင့်၊ ကုန်ကျစရိတ်တိုးလာသည်မှာအလွန်သိသာထင်ရှားပြီးရည်ရွယ်ချက်မှာဘီယာတစ်ဟက်တိုလီတာရောင်းချရငွေကိုတိုးမြင့်ရန်ဖြစ်ကြောင်းပြောကြားခဲ့သည်။ ဤကုန်ကျစရိတ်ကို နှိမ်ရန်၊ သို့သော် မသေချာမရေရာမှုများ ကျန်ရှိနေပါသည်။
ပုလဲမြစ်ဗေ
ယမန်နှစ်မှစ၍ စက်မှုလုပ်ငန်းကြီးတစ်ခုလုံးသည် ကုန်ကြမ်းများ တက်လာခြင်းနှင့် ရင်ဆိုင်နေရသည်။ Pearl River Beer မှ ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ ပြုလုပ်သွားမည်ဖြစ်ပြီး ကုန်ကျစရိတ် လျှော့ချရေးနှင့် ထိရောက်မှု မြှင့်တင်ရေးနှင့် ပစ္စည်းများ၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို တတ်နိုင်သမျှ လျှော့ချရန် ဝယ်ယူရေး စီမံခန့်ခွဲမှုတွင်လည်း ကောင်းမွန်စွာ လုပ်ဆောင်သွားမည်ဖြစ်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ Pearl River Beer သည် လက်ရှိအချိန်တွင် ထုတ်ကုန်စျေးနှုန်းများ တိုးမြင့်မည့် အစီအစဉ်မရှိသေးသော်လည်း အထက်ပါ အစီအမံများသည် Pearl River Beer အတွက် ဝင်ငွေပိုကောင်းစေပြီး ဝင်ငွေတိုးစေမည့် နည်းလမ်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။