အချိုရည်၏နှစ်ကို ခန့်မှန်းရန်ခက်ခဲသော်လည်း 2021 ခုနှစ်တွင် ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်မှာ ပိုခက်ခဲပါသည်။ အများပြည်သူများအား ကာကွယ်ဆေးထိုးနည်းနှင့် ပတ်သက်၍ မသေချာမရေရာမှုများမှနေ၍ ဘားများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်းနှင့် ပံ့ပိုးပေးခြင်းဆိုင်ရာ မေးခွန်းများအထိ၊ ပြောင်းလဲမှုများစွာ လိုအပ်ပါသည်။ ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။သို့သော် အချို့အရာများသည် ဖြစ်နိုင်ချေရှိပုံရသည်။ယခုအပတ်၏ “VinePair Podcast” တွင်၊ Adam Teeter နှင့် Zach Geballe တို့သည် နှစ်သစ်အတွက် ခန့်မှန်းချက်များကို ပေးထားသည်။
သော့ခတ်ချိန်အတွင်း အိမ်တွင် မိသားစုအဖျော်ယမကာနှင့် မှာယူမှုများ မြင့်တက်လာသည်နှင့်အမျှ၊ အထူးသဖြင့် အဆင်သင့်ဖြစ်အဖျော်ယမကာများနှင့် အသင့်လုပ်အဖျော်ယမကာများ စဉ်ဆက်မပြတ်တိုးပွားလာမှုနှင့်အတူ အလားအလာရှိသော သောက်သုံးသူများကို ဆွဲဆောင်ရန်အတွက် ကော့တေးဘားများသည် ပိုမိုရှုပ်ထွေးပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ကော့တေးထုတ်ကုန်များ ပေးဆောင်ပါ။အကယ်၍ အများပြည်သူအပန်းဖြေခရီးသွားလာမှုကို ရှောင်ကြဉ်ပါက နောက်တစ်ကြိမ် ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းပါက 2021 ခုနှစ် ဒုတိယနှစ်ဝက်တွင် Napa Valley ကဲ့သို့သော ရိုးရာဝိုင်ခရီးသွားလာရေးနေရာများသို့ စုပြုံရောက်ရှိသွားနိုင်ပါသည်။ အခက်ကြုံနေရသော ခရီးသွားလုပ်ငန်းများသည် ဤစီးပွားရေးဝင်ရောက်လာမှုကို ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်မည်လား။ဒါတွေကတော့ ဒီတစ်ပတ်ရဲ့ အပိုင်းမှာ ဆွေးနွေးထားတဲ့ ခန့်မှန်းချက်တွေပါ။
Z: ငါသိတယ်။နှစ်သစ်ကူးအကြိုအချိန်ကို မှတ်တမ်းတင်နေသည်မှာ အံ့သြစရာမဟုတ်သောကြောင့်၊အနာဂတ်မှာ လူတိုင်း နားထောင်ကြလိမ့်မယ်။ဤသည်မှာ မကြာခဏဖြစ်လေ့ရှိသော်လည်း လူအများစုက ထောက်ပြထားသည့်အတိုင်း၊ ၎င်းသည် နှစ်ကုန်တွင်ဖြစ်သည်။ကျွန်ုပ်တို့သည် တစ်မိနစ်အတွင်း ကျွန်ုပ်တို့၏ခန့်မှန်းချက်ကို ရောက်ရှိနိုင်သော်လည်း ကောင်လေး၊ ကျွန်ုပ်သည် 2020 တစ်ခုလုံးတွင် 2020 ဖြစ်မည်မဟုတ်ဟု မျှော်လင့်နေပါသည်။ လွန်ခဲ့သောနှစ်တွင် ယခုကဲ့သို့ စိတ်လှုပ်ရှားနေမည်မထင်ပါ။
ဖြေ- ဒါက လူအများစုအတွက်လို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ဇာတ်ကားနမူနာသို့ မရောက်မီ၊ ယနေ့ ပံ့ပိုးကူညီသူ၏ သက်သေခံချက်များကို နားထောင်ပါ။ကယ်လိုရီနှင့် အယ်လ်ကိုဟောပါဝင်မှုကို လျှော့ချရန် သင်စီစဉ်နေသော်လည်း အရသာရှိသောဝိုင်တစ်ခွက်ကို ခံစားချင်သေးပါသလား။ကယ်လိုရီတွေ လျှော့ချဖို့ လုံးဝလိုအပ်ပါတယ်။Body and Mind Wine သည် သင့်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ဖြေရှင်းချက်ဖြစ်သည်။ကယ်လိုရီနည်းသော၊ အယ်လ်ကိုဟောနည်းဝိုင်များသည် စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် 90 ကယ်လိုရီသာစားသုံးကြပြီး vegan၊ gluten-free၊ GMO မဟုတ်သော အစားအစာများဖြစ်ပြီး သကြားမထည့်ဘဲ ပြုလုပ်ထားသည်။Mind&Body Wines ဖြင့် သင် မစွန့်စားဘဲ သောက်နိုင်ပါသည်။ပိုမိုသိရှိလိုပါက, mindandbodywines.com သွားရောက်ကြည့်ရှုပါ။ယခု Zach၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် 2021 တွင် ဘာဖြစ်မည်ကို စဉ်းစားနေပါသည်၊ ထို့နောက် ၎င်းကို ဝင်ပါ၊ လုံးဝအရသာရှိသော 2020 ခုနှစ်ကတည်းက မည်သည့်အရာကိုမဆို ပြန်လည်သုံးသပ်လိုပါသလား။“ယောက်ျား၊ ငါ အဲဒီအရာကို စားရတာ အရမ်းပျော်တယ်” လိုမျိုး တစ်ခုခုကို မင်းကြုံဖူးလား။
Z- ငါတို့အားလုံး 2020 ရဲ့ အကြိုက်ဆုံးအချိုရည်ကို နောက်ဆုံးအပိုင်းမှာ ထည့်ထားတယ်။ဒါကြောင့် လွတ်သွားတယ်ဆိုရင် နားထောင်ပေးပါ။Adam နဲ့ ကျွန်တော် ဖြစ်ပျက်ခဲ့တာတွေကို အတိုချုံးဖော်ပြခဲ့ကြပေမယ့် နောက်ဆုံးမှာတော့ တစ်နှစ်တာရဲ့ အကြိုက်ဆုံးအချိုရည် တစ်လုံး သို့မဟုတ် နှစ်လုံးကို ဖော်ပြခဲ့တဲ့ သင်နဲ့ ကျွန်တော်အပါအဝင် VinePair အဖွဲ့ထဲက လူတိုင်းကို ရခဲ့ပါတယ်။ဒီတော့ စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတယ်။ပိုလိုချင်ရင် နားဆင်နိုင်ပါတယ်။ဒါပေမယ့် ပြီးခဲ့တဲ့အပတ်က စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီး မင်းနဲ့ ခပ်ဆင်ဆင်တူပါတယ်။သိသာပေမယ့် ဒါက ငါတို့နှစ်ယောက်လုံးကြိုက်တဲ့ဝိုင်။ဒါပေမယ့် မင်းအများကြီးလုပ်ခဲ့သလိုပဲ ဒီပေါ့တ်ကာစ်မှာ ငါအများကြီးလုပ်ခဲ့တယ်၊ အဲဒီညက ထုတ်လုပ်သူ Marengo ဆီက အရမ်းကောင်းတဲ့ Barolo ပုလင်းကိုဖွင့်ပြီး Bricco delle Viole စပျစ်ခြံထဲက ပုလင်းကို အရမ်းကြိုက်တယ်။သိသာပါတယ်၊ အဲဒါက ကျွန်တော်သောက်တဲ့ ဝိုင်အမျိုးမျိုးထဲက တစ်ခုပါပဲ။၎င်းတို့ထဲမှ အချို့ကို ပေါ့တ်ကာစ်များတွင် သင်ကြားရလိမ့်မည်၊ သို့သော် ၎င်းတို့အားလုံးသည် Barolo သည် ကျွန်ုပ်၏အကြိုက်ဆုံးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်၏အကြိုက်ဆုံးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်ဟု အမြဲယုံကြည်ပါသည်။နောက်တော့ ခဏခဏ ပြန်လာတယ်။ကျွန်တော့်ဇနီးလည်း အရူးတစ်ယောက်ပါ။ဒါက Barolo တစ်ပုလင်းလိုချင်တာဘဲ။၎င်းတွင် Nebbiolo မှ မျှော်လင့်ထားသည့် tannins နှင့် acidity ပါသော်လည်း အနံ့ ကြွယ်ဝပြီး ခရမ်းရောင် အရောင်များစွာ ပါရှိသောကြောင့် စပျစ်ခြံ၏ အမည်နှင့် မီးခိုးငွေ့ အရသာ ရှိပြီး အရသာရှိသည်။ကျွန်ုပ်တို့သည် တစ်မိနစ်အတွင်း ကြိုတင်ခန့်မှန်းမှုများ ပြုလုပ်ပါမည်၊ သို့သော် ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား သတိပေးသည် "အိုး၊ ဤသည်မှာ ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကောင်းဆုံး စပျစ်ဝိုင်ဒေသများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အဓိပ္ပာယ်ရှိပါသည်" ဟု သတိပေးသည်။
A: ဟုတ်ကဲ့ သူငယ်ချင်း။ဒါနဲ့ ကျွန်တော် Barolo နည်းနည်းသောက်လိုက်တယ်။ဒါပေမယ့် ကျွန်တော် တစ်ခါမှ မလုပ်ဖူးတဲ့အရာတစ်ခုရှိတယ်၊ ဒါက ကျွန်တော်ထင်ထားတာထက် အများကြီးပိုလွယ်တယ်၊ အဲဒါက စက္ကူလေယာဉ်ပဲဆိုတာ သဘောပေါက်သွားတယ်။ဒါကြောင့် တစ်ညတာ စက္ကူလေယာဉ်တွေ လုပ်ခဲ့တာဆိုတော့ အရသာရှိတယ်။ဆိုလိုတာက ကျွန်တော့်မှာ Aperol မရှိဘူး၊ ဒါကြောင့် Select ကို သုံးခဲ့တယ်။ဒါကြောင့် အနီရောင်က ပိုနက်ပါတယ်။ထို့ကြောင့်၊ "စက္ကူလေယာဉ်" သည် အမှန်တကယ်တွင် ပို၍နက်မှောင်သောအနီရောင်ကို ထုတ်လွှတ်သည်။ဒါပေမယ့် တကယ်ကို အရမ်းကြိုက်တယ်၊ အရမ်းကောင်းတယ်။Naomi က "အင်း၊ ဒါက အားလပ်ရက် ဆောင်ပုဒ်လို့ ထင်ရတယ်"ကြက်သွေးရောင် ကော့တေးတစ်ခုသာ ဖြစ်ခဲ့သည်။တကယ်အရသာရှိတယ်၊ အရသာကိုမေ့သွားတယ်။ဒါက ကျွန်တော် အော်ဒါမှာချင်တဲ့ ကော့တေးတွေထဲက တစ်ခုပါ၊ ဒါပေမယ့် အိမ်မှာ တစ်ခါမှ မလုပ်ဖူးပါဘူး၊ အဓိကအားဖြင့် ကျွန်တော်က ဒီလိုမျိုး ပြောလေ့ရှိလို့ပါ- "အိုး၊ ငါ့မှာ amaro မရှိဘူး၊ ငါ့မှာ Nonino မရှိဘူး။တခြား amaro ကိုပဲ သုံးချင်တယ်"တဖန်၊ ၎င်းသည်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်။ငါဒါကိုလူတွေကိုအလွန်အကြံပြုပါသည်။ထို့နောက် အားလပ်ချိန်အတွင်း နှစ်သက်ခဲ့သော “နောက်ဆုံးစကားများ” ဖြစ်သည့် နောက်ထပ်ကော့တေးကိုလည်း ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ဒါက အရမ်းအရသာရှိတဲ့ ကော့တေးတမျိုးပါ။တဖန်၊ "ဘာကြောင့် ငါ့မှာ maraschino maraschino ရှိတာလဲ။စိမ်းဝါစိမ်းရောင် ဘာကြောင့်ဖြစ်တာလဲ။ပြေလည်မယ်ထင်တယ်။”နှစ်ခုလုံးကြိုက်တယ်။အားလပ်ရက်များတွင် သူတို့သည် အချိန်ကောင်းရှိခဲ့သည်။ယခု ကျွန်ုပ်တို့သည် 2021 သို့ ရောက်ရှိလာပါပြီ၊ တစ်ချိန်လုံး သောက်နေစရာ မလိုတော့ပါ။ငါ့မှာ ကြိတ်စက်ရှိပြီးသားဖြစ်ပြီး တစ်ချိန်လုံး လုပ်နေတာ။အရင်ကပြောခဲ့သလိုပဲ တစ်ပတ်မှာ အရက်မသောက်ဘဲ နှစ်ရက်သုံးရက်လောက် အနားယူလေ့ရှိပါတယ်။တစ်ပတ်ရဲ့အခြားရက်တွေမှာ ငါသောက်မယ်၊ ပြီးတော့ သောကြာနဲ့စနေနေ့တွေမှာ ဝိုင်တစ်ပုလင်း ဒါမှမဟုတ် အဲလိုတစ်ခုခုသောက်မယ်။ရက်သတ္တပတ်အတော်ကြာအောင် မသောက်ဖြစ်ဘူးထင်တယ်။အများကြီးခံစားရတယ်။ကျွန်တော်ပြောနေတာက ဒီနှစ် ဇန်န၀ါရီလမှာ ခြောက်သွေ့မှုက ကြီးကြီးမားမားဖြစ်မယ် မထင်ပါဘူး။မထင်သေးဘူး။အသွင်သဏ္ဌာန်ပြန်ရဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီလို့ ထင်ပါတယ်။
Z: ဒါက ကျွန်တော်တို့လုပ်မယ့် ခန့်မှန်းချက်ဆီ ကောင်းမွန်တဲ့ အကူးအပြောင်းတစ်ခုလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ဇန်န၀ါရီလက ခြောက်သွေ့တယ်လို့ မင်းပြောခဲ့တဲ့အတွက် မင်းမှန်တယ်လို့ ငါထင်ပါတယ်။ဒီအချိန်ဟာ အရမ်းထူးဆန်းနေတယ်လို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။မှန်သလားအထူးသဖြင့် 2021 ခုနှစ် ပထမနှစ်ဝက်တွင် တစ်ဖက်တွင် မျှော်လင့်ချက်အစစ်အမှန်များ ရှိနေပါသည်။လူတွေက ကာကွယ်ဆေးထိုးပေးနေတယ်။သင်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့သည် 2021 နှစ်ကုန်သုံးသပ်ချက်နှင့် 2022 ခုနှစ်အတွက် ခန့်မှန်းချက်များကို လုပ်ဆောင်နေချိန်တွင်၊ 2021 နှစ်ကုန်တွင်၊ ဘဝသည် 2019 ထက် 2020 နှင့် ပို၍တူနိုင်သည်ဟု ထင်ရသည်။ ကျွန်ုပ်တို့အများစုအတွက်၊ သွားရမည့်လမ်းရှိသေးသည်။အထူးသဖြင့် ရှေ့တန်းအလုပ်သမားမဟုတ်သူများနှင့် အန္တရာယ်များသော ပုဂ္ဂိုလ်များ။ကာကွယ်ဆေးထိုးရန် လပေါင်းများစွာ ကြာနိုင်သည်။ထို့ကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်၏ခန့်မှန်းချက်အများအပြားသည် 2021 ၀င်ငွေကို တစ်ဝက်ခွဲပေးနိုင်သည်။ဒါပေမယ့် မင်းပြောနေတဲ့ ကော့တေးတွေနဲ့ ဆက်စပ်နေတယ်လို့ ငါထင်တဲ့ အကြောင်းအရာတွေနဲ့ စချင်ပါတယ်။တနည်းအားဖြင့်ပြောရရင် လူတွေက အပြင်သွားသောက်ကြတဲ့အခါ၊ ပြီးခဲ့တဲ့အပတ်က ငါတို့ပြောခဲ့တဲ့အတိုင်း အောင်မြင်တဲ့ဘားတွေနဲ့ ကော့တေးဘားတွေဟာ မင်းအိမ်မှာ ပုံတူကူးလို့မရတဲ့ အတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းနိုင်တဲ့ ဘားတွေနဲ့ ကော့တေးဘားတွေလို့ ငါထင်ပါတယ်။စွဲလမ်းမှု မထားရင်၊ဒါကြောင့် Tiki၊ အဲဒီနေရာတွေက တကယ့်ကော့တေးတွေ လုပ်နေတယ်လို့ ထင်ပါတယ်။"Paper Airplane" နှင့် "The Last Words" ကို အိမ်တွင်လုပ်ပြီးနောက်၊ "ဘားတစ်ခုအတွက် 18 ဒေါ်လာသုံးချင်တယ် ဒါမှမဟုတ် ယွမ် 180,000 တန်တဲ့တစ်စုံတစ်ခုအတွက် 18 ဒေါ်လာသုံးချင်တာလား။အိမ်မှာ စမ်းကြည့်မှာလား”ဒါကြောင့် ကော့တေးသောက်တဲ့ ပြည်သူတွေအတွက် ဒီကိုးလ၊ ဆယ်လ၊ ဆယ့်တစ်လ၊ ဘားမဖွင့်ခင်အချိန်က ပိုနေတော့ လူတွေက မန်ဟက်တန်ကို ပုံဖော်ဖို့၊ ခေတ်ဟောင်းကို ပုံဖော်ဖို့ မာတီနီတွေ လာစားကြမလား၊ ဂန္ထဝင်ကော့တေးများ သို့မဟုတ် Negroni စသည်တို့ဖြစ်သည်။2021 မှာ ကော့တေးဘား ဖြစ်ချင်ရင် လွန်ခဲ့တဲ့ ဆယ်နှစ်ကလို လူတွေရဲ့ နှလုံးသားကို လှုပ်ခါဖို့ လိုမယ်ထင်တယ်။ထိုအချိန်တွင် လက်လုပ် ကော့တေးဘားများ အမှန်တကယ် ထွန်းကားလာခဲ့သည်။ဒီနေရာက လူတွေ အာရုံစိုက်တာကို မြင်ချင်တယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ အိမ်မှာ မလုပ်နိုင်တဲ့ အရာကို ပြချင်တာပဲ မဟုတ်လား။လက်လွှဲပြန်တွေ့မယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ဒါပဲပြောချင်တယ်။
အဖြေ: ငါထင်တယ်။ပြီးပြည့်စုံသော အကြံဥာဏ်တစ်ခုဟု ကျွန်ုပ်ထင်သောကြောင့် ၎င်းကို အခြေခံအဖြစ် အသုံးပြုပါမည်။ထို့ကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်ထင်သည် - ပထမ၊ သင် ၁၀၀% မှန်သည်။ဒုတိယ၊ နောက်ထပ်အကြောင်းရင်းတစ်ခုကတော့ RTS သို့မဟုတ် RTD ကိုတွေ့မြင်ရမှာဖြစ်လို့ပါ၊ ဒါပေမယ့် သင်ပြောချင်တာက သောက်ရန်အဖျော်ယမကာတွေဟာ 2021 ခုနှစ်မှာ လူကြိုက်များလာပါလိမ့်မယ်။ဒါပေမယ့် ကမ္ဘာပေါ်က Bacardi၊ Diages နဲ့ Brown-Formans တွေအကြောင်း ပြောနေတာပါ။၎င်းတို့၏အမှတ်တံဆိပ်များသည် Martini၊ Manhattan နှင့် Manhattan တို့နှင့် ဆက်စပ်နေမည်ဖြစ်သည်။ဤသည်မှာ နတ်စတိုးဆိုင်တစ်ခုလုံး ဖြစ်လိမ့်မည်။တစ်ဖန် အိမ်တွင် မပြုလုပ်လိုပါက ယခု လူအများစုအတွက် ဝယ်ယူနိုင်မည်ဖြစ်သည်။၎င်းသည် တူညီသော ကော့တေး၏ အလွန်ခိုင်ခံ့သော ဗားရှင်းဖြစ်ပြီး တစ်ဗူး၊ ပုလင်းထဲတွင် ထည့်ကာ တစ်ကြိမ်တည်း စားနိုင်သည်။ပြီးတော့ မင်းက အဲဒီငွေကို အတူတူသုံးမှာ မဟုတ်ဘူး။ဝိုင်တစ်မျိုးတည်းသောက်ရန် ကုန်ကျစရိတ်ပိုများသည်။မှန်သလားအကယ်၍ ရုတ်တရက် ဒီလုပ်ဆောင်ချက်ကို ပံ့ပိုးဖို့ ကျွန်တော့်မှာ ဘာအချက်အလက်မှ မရှိဘူးဆိုရင်၊ Kettle One က မာတီနီကို ပုလင်းကို ရုတ်တရက် စချလိုက်ရင် Tanqueray က အတူတူပါပဲ။Tanqueray ဟာ ဒီနွေရာသီမှာ ဂျင်နဲ့ ဖြည့်စွက်စာတွေ ထွက်လာတာကို သိထားပြီးသားလား။စျေးနှုန်းကို သုံးဆတိုးတဲ့အခါ ဘာကြောင့် ပေးရတာလဲ။သင်မဟုတ်ဘူး။ဒါမှမဟုတ် အောင်မြင်မယ်ထင်တဲ့ တခြားဘားတွေ၊ လူတွေက အချိန်ကောင်းတွေကို ဖြုန်းတဲ့အဘားတွေ မဟုတ်လား။ငါတို့တောင်ပြောခဲ့သလိုပဲ၊ ဒီဘားတွေဟာ ဒီနွေရာသီရဲ့ အေးခဲထားတဲ့ အချိုရည်တွေ၊ မာဂရီတာ၊ ဂျင်နဲ့ တိုနီ၊ ဗော့ဒ်ကာဆိုဒါ၊ ရမ်နဲ့ ကိုလာတို့နဲ့ အလွန်တွဲဖက်ပါတယ်။အဲဒီဘားတွေရှိမယ်၊ ပျော်စရာတွေ အများကြီးရှိမယ်။ထို့နောက် ကော့တေးတစ်လုံးအတွက် ဒေါ်လာ 18 မှ 20 အထိ သုံးစွဲလိုသည့် လေးနက်သော ကော့တေးဘား ရှိပါသည်။သို့သော်၊ မည်သူမှ 16 ဒေါ်လာကို ခေတ်မမီတော့သော စိတ်ကူးများကို သုံးစွဲလိမ့်မည်မထင်တော့ပါ။အရင်နေရာက ဘားတစ်ခုအနေနဲ့ မရှိခဲ့တဲ့ နေရာမှာ မထားရင်၊ဒီတော့ ကျွန်တော်ပြောချင်တာက စားသောက်ဆိုင်တွေ၊မင်းရဲ့အခြေအနေက "အင်း ငါဒီကိုရောက်နေပြီ။ပြီးတော့ စားပွဲကို စောင့်နေချိန် ဒါမှမဟုတ် ထမင်းစစားတဲ့အခါ ခေတ်ဟောင်းအစားအစာကို သုံးချင်တယ်။ဒါကြောင့် ကော့တေးနဲ့ အရမ်းကြိုက်တာကြောင့် တစ်လုံးကို မှာခဲ့တာပါ”ဒါပေမယ့် ကော့တေးဘားကို အတိအကျ သွားချင်ရင်တော့ ကော့တေးဘားကို သွားကြည့်တာတော့ မှန်တယ်လို့ ထင်ပါတယ်။RTD နှင့် RTS ကို အမှန်တကယ် တွင်တွင်ကျယ်ကျယ် သုံးနိုင်သောအခါတွင် ကော့တေးအများအပြားသည် အိမ်တွင် ပိုမိုလွယ်ကူလာမည်ဖြစ်သည်။
Z: ငါတကယ်သိချင်ပါတယ်၊ အာဒမ်၊ မင်းပြောခဲ့တုန်းက ငါထင်ခဲ့တာ၊ ငါတကယ်စဉ်းစားခဲ့တာမဟုတ်ဘူး။ဒါပေမယ့် မင်းဖော်ပြတဲ့ အခြေအနေမှာတောင် စားသောက်ဆိုင်မှာ စားသောက်ဆိုင် ဘယ်လောက်ရှိလဲ သိချင်တယ်၊ ငါသွားမယ့် စားသောက်ဆိုင်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး အကြံဥာဏ်တချို့ ရှိတယ်၊ အဲဒီထဲက ဘယ်နှစ်ယောက်က တကယ်လိုအပ်လဲ၊ အထူးဝန်ဆောင်မှုများ။ဘားသမားလား?အကယ်၍ သင်သည် ပုံမှန်အနီးနားရှိ စားသောက်ဆိုင်တွင်ကဲ့သို့ အရည်အသွေးမြင့် RTS သို့မဟုတ် RTD ကော့တေးကို ရနိုင်ပါက၊ မန်ဟက်တန်ပြုလုပ်ရန် တစ်စုံတစ်ဦးကို သင် အမှန်တကယ်ပေးဆောင်လိုပါသလား။ရေခဲ သို့မဟုတ် အခြားအရာတစ်ခုခုပေါ်တွင် လောင်းချပါ။အကြိုရောစပ်ထားတဲ့ မာတီနီတစ်ပုလင်းကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထားနိုင်ပြီး မာတီနီဖန်ခွက်ထဲကို လောင်းထည့်ကာ အလှဆင်ပြီး စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ကော့တေးမွှေရန် ငွေပေးစရာမလိုပါ။ဒါကို လူတွေ လက်ခံနိုင်မယ် ဆိုတာ ချက်ချင်း မသိဘူး။ဒါပေမယ့် ဒီထုတ်ကုန်တွေက ပိုအဖြစ်များလာတာနဲ့အမျှ ဒီလိုဖြစ်လာမယ်လို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ပွင့်ပွင့်လင်းလင်းပြောရရင် ကော့တေးတွေ အများကြီးရှိတယ်၊ အဲဒါက မကောင်းဘူးလို့တောင် မထင်ဘူး။တချို့လူတွေက စားသောက်ဆိုင်နဲ့ အရက်ဆိုင်တွေမှာ bartender တွေမရှိလို့ စိတ်ပျက်သွားလိမ့်မယ်၊ တစ်ချို့လူတွေက လူတွေလုပ်နိုင်တဲ့ အလုပ်အကိုင်တွေရရင် ကောင်းမယ် ထင်တယ်၊ အထူးသဖြင့် ဒီနိုင်ငံမှာ၊ ငါတို့လူ့အဖွဲ့အစည်းက မင်းမှာ တကယ်တောင်းဆိုနေသေးလို့၊ အလုပ်။လူအများစုအတွက်၊ အလုပ်သည် လူ့အဖွဲ့အစည်း၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သင့်သည်။စားသောက်ဆိုင်တွေနဲ့ အရက်ဆိုင်တွေမှာ ဒီလိုရာထူးတွေ အများကြီးတွေ့မယ်လို့ ထင်ပါတယ်၊ ပြီးတော့ ပြောပါ- “ရောစပ်ထားတဲ့ မာတီနီတစ်လုံးအတွက် အခြေခံအားဖြင့် တူညီတဲ့ကုန်ကျစရိတ်ကို ပေးဆောင်နိုင်ရင်၊ ငါ့ရဲ့ရေလောင်းစရိတ်က ရေခဲမုန့်ဝယ်တာနဲ့ အတူတူပါပဲ။ ဈေးနှုန်းက ဂျင်တစ်ပုလင်းနဲ့ Absinthe တစ်ပုလင်းအတွက် အခြေခံအားဖြင့် အတူတူပါပဲ၊ ပြီးတော့ တခြားသူတွေကို ပေးစရာမလိုပါဘူး။”ငါ့အတွက်၊ မင်းဟာ စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ဆိုရင် ဒါဟာ အလွန်ခက်ခဲတဲ့တန်ဖိုးတစ်ခုပါပဲ။ပြီးတော့ ကုမ္ပဏီကြီးတွေက ကုန်ကျစရိတ်ကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ထောက်ပံ့ပေးဖို့ ဆန္ဒရှိမှာ သေချာပါတယ်၊ ဒါကြောင့် ဒီထုတ်ကုန်တွေက အရက်ဆိုင်တွေ၊ ကုန်စုံဆိုင်တွေသာမက စားသောက်ဆိုင်တွေနဲ့ အရက်ဆိုင်တွေပါ ဝင်လာနိုင်မယ်ဆိုတာ သေချာပါတယ်။
အဖြေ- ရာနှုန်းပြည့်။ထို့ကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ယခုနှစ်တွင် အခြားသော အဓိကလမ်းကြောင်းကို မြင်နိုင်မည်ဟု ကျွန်ုပ်ထင်သည်၊၊ အကြောင်းမှာ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ပုံမှန်အခြေအနေသို့ ပြန်သွားရန် မညီမညာဖြစ်နေသောကြောင့် ဤသည်က ခန့်မှန်းထားသော လမ်းကြောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ဆိုလိုတာက နိုင်ငံတော်တော်များများကို တွေ့တော့မယ်လို့ ထင်ပါတယ်၊ ဒီနည်းအားဖြင့် ကျွန်တော်တို့ဟာ ကိုယ်ပိုင် ကာကွယ်ဆေးကို ဒီနေရာမှာ မတော်တဆ လွှင့်တင်ခဲ့ပြီး အဲဒီကာကွယ်ဆေး ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်တယ်ဆိုတာကို နားလည်ပါတယ်။မတူညီတဲ့ အဖွဲ့အစည်းစနစ်တွေနဲ့ တခြားနိုင်ငံတွေကို သွားပါလား။ဥပမာ အီတလီ သို့မဟုတ် ဂျာမနီတွင် ထုတ်လုပ်မည့် ကာကွယ်ဆေးကို ထုတ်လုပ်ရန်ထက် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကာကွယ်ဆေးဗားရှင်းကို စတင်ရန် အချိန်ပိုကြာမည်ဟု ထင်ပါသည်။အဲဒီနိုင်ငံတွေ ပုံမှန်ပြန်ဖြစ်သွားတာကို ကျွန်တော်တို့ မြင်လာနိုင်တယ်။ဤကြီးမားသောညီလာခံများကိုနားထောင်သောကုန်သွယ်သူများအတွက်၊ ဤနှစ်တွင် VinItaly သည်လူကိုယ်တိုင်ရှိနိုင်သည်မဟုတ်လော။ပြောချင်တာက ဒီနွေရာသီမှာ ဒီလိုဖြစ်နိုင်တယ်ဆိုတာ ငါကြားတယ်ဟုတ်လား။အမေရိကန်နိုင်ငံသား အများအပြား မတက်ရောက်နိုင်ပါ။ဒါပေမယ့် သူတို့အားလုံးက ငါတို့ထက် ကာကွယ်ဆေးမြန်မြန်ရတဲ့အတွက် ဥရောပကလူတွေ အများကြီးပါဝင်နိုင်တယ်။ယခုနှစ်တွင် ProWein ရှိနိုင်သည်။Bar Convent ၏ အခြားဗားရှင်းများ ရှိနိုင်သည် မဟုတ်လား။ဘာလင်ရှိ Bar Convent Abbey သည် ဆောင်းဦးရာသီတွင် ဖြစ်ပွားခဲ့ခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။မှန်သလားဒါဆို ဂျာမနီကလူတိုင်း ကာကွယ်ဆေးထိုးထားရင် ဒီနှစ်မှာ ဖြစ်နေတုန်းပဲ မဟုတ်လား။ကျွန်ုပ်တို့တွင် Brooklyn Bar Abbey ရှိမည်မဟုတ်ပါ။သို့မဟုတ်၊ ဖြန့်ကျက်ပုံသဏ္ဍာန်ပေါ် မူတည်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဇာတ်လမ်းကို တူညီသောနည်းဖြင့် ပြောပြနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ဒီတော့ ကျွန်တော်ပြောချင်တာက ကျွန်တော် စိတ်ပျက်သွားလိမ့်မယ်။တစ်ချိန်ကျရင် အပြင်မှာကြည့်၊ တခြားနိုင်ငံတွေမှာလည်း ဒီလိုပဲထင်တယ် ဟုတ်တယ်ဟုတ်။ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ ကျွန်တော်တို့ အားလုံးက ကိုယ့်ဖာသာကိုယ် အဖြေရှာနေကြတာပါ။ဒါကို 2020 မှာ ဖြစ်ပျက်ခဲ့တာကို ငါတို့မြင်ပြီးပြီ၊ ပထမအချက်က နိုင်ငံတိုင်းက ဗိုင်းရပ်စ်ကို ဘယ်လိုကိုင်တွယ်မလဲ၊ ဟုတ်တယ်မဟုတ်လား။ဘယ်သူက Mask တောင်းတယ်၊ မပါတဲ့သူ။ခရီးစဉ်ကို ဘယ်သူပိတ်တာလဲ။ဘယ်သူက အတူတူဘဲဖြစ်မလဲ။ကျွန်တော်ပြောချင်တာက Zach က သင်ပြောခဲ့တဲ့ နှစ်ကုန်အထိ 2021 ဟာ လုံးဝပုံမှန်ဖြစ်လိမ့်မယ်လို့ မထင်ထားပါဘူး။တစ်ချိန်တည်းမှာပဲ စိတ်ပျက်စရာတွေ ရှိလာမယ်လို့ ထင်ပါတယ်။လူအချို့က “အိုး၊ ဒီကံဆိုးမှုနဲ့ ဝမ်းနည်းပူဆွေးမှု၊ စောင့်ဆိုင်း၊ စောင့်ဆိုင်း၊ စောင့်ပါ” လို့ ဆိုကြပါတယ်။ဒါက နောက်ဆုံးမှာ လက်တွေ့ဖြစ်လာမယ်လို့ မထင်ထားပေမယ့် လအနည်းငယ်ကြာသလို ခံစားရနိုင်မယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ကာကွယ်ဆေးထိုးတာ ပိုမြန်တယ် ဒါမှမဟုတ် ပိုပြီး နီးနီးကပ်ကပ် ဖွဲ့စည်းထားတဲ့ တခြားနိုင်ငံတွေ ရှိတယ်။ငါတို့မှာ မရှိတော့ဘူးဆိုတော့ မကြာခင် ပုံမှန်ပြန်ဖြစ်မလာနိုင်ဘူး။
Z: ဟုတ်ပါတယ်။ကျွန်ုပ်၏ ခန့်မှန်းချက်စာရင်းသည် ဤအရာနှင့် ဆက်စပ်နေသောကြောင့် ၎င်းသည် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပါသည်။ထို့ကြောင့် ကျွန်တော်ပြောချင်သည်မှာ ကျွန်တော်အောင်မြင်လိုသည်မှာ 2021 ခုနှစ် တတိယသုံးလပတ်နှင့် လုံးဝစတုတ္ထသုံးလပတ်သည် ဝိုင်ခရီးသွားလုပ်ငန်း၏ ရှေ့ပြေးဖြစ်လာလိမ့်မည်ဖြစ်သည်။မတူညီသော ပေါ့တ်ကာစ်များနှင့် မတူညီသောအတိုင်းအတာများအတွက် အခြားသူများနှင့် ဆွေးနွေးနိုင်ပါသည်။ဒါပေမယ့် ရိုးရိုးသားသားပြောရရင်။ဤကာလအတောအတွင်း၊ ဤနိုင်ငံရှိ မတူညီသော နယ်ပယ်များနှင့် လူ့အဖွဲ့အစည်း၏ ကွဲပြားသော နယ်ပယ်များသည် ကြီးမားစွာ ထိခိုက်ခြင်း သို့မဟုတ် ဒီဂရီအမျိုးမျိုးအထိ သက်ရောက်မှုရှိခဲ့သည်။ပွင့်ပွင့်လင်းလင်းပြောရရင် ငွေရေးကြေးရေး ကောင်းကောင်းလုပ်တဲ့သူတွေ အများကြီးရှိတယ်။အိမ်ကနေ အလုပ်လုပ်လို့ရတယ်။ပွင့်ပွင့်လင်းလင်းပြောရလျှင် သူတို့သည် မူလရှိထားသည်ထက် ယခုနှစ်တွင် အရာများစွာအတွက် သုံးစွဲမှုနည်းသွားနိုင်သည်။ဟုတ်တယ်၊ သူတို့ အပြင်ထွက်ပြီး ပြိုင်လှေ ဒါမှမဟုတ် Peloton ကို ဝယ်ခဲ့တာ ဖြစ်နိုင်တယ်၊ ဒါမှမဟုတ် အလေးချိန် အလကား ဒါမှမဟုတ် သူတို့အိမ်က ပို့ပေးတဲ့ တစ်ခုခုအတွက် နက္ခတ်ဗေဒင်စျေးနှုန်းကို ပေးခဲ့တယ်။အရာ။သို့သော် အများစုမှာ ခရီးမထွက်ကြပါ။သူတို့ သိပ်မစားဖြစ်ဘူး။လူအတော်များများအတွက်၊ လုံခြုံတယ်လို့ခံစားရတဲ့အခါ၊ အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိပြန်ဖွင့်တဲ့အခါ၊ ကျွန်တော်ဆိုလိုတာက Napa၊ Sonoma၊ ရာသီဥတုကောင်းရင် Finger Lakes၊ Virginia နဲ့ Europe တို့လည်း ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။လူတွေက အဲဒီကို ဘေးကင်းလုံခြုံစွာနဲ့ တရားဝင်သွားနိုင်ရင် ခရီးသွား လုပ်ငန်းက ဒီနှစ်ရဲ့ ဒုတိယနှစ်ဝက်မှာ ခရီးသွားတွေ အများကြီးရှိမယ် ထင်ပါတယ်။ထင်ရှားသည်မှာ၊ ၎င်းသည် ဝိုင်မဟုတ်သော အခြားခရီးသွားလုပ်ငန်းအပေါ် သိသိသာသာ သက်ရောက်မှုရှိလိမ့်မည်၊ သို့သော် ဤနေရာတွင် ကျွန်ုပ်တို့ပြောနေသည့်အရာဖြစ်သည်။ထို့ကြောင့် ဤနှစ်သည် ကြီးမားသောနှစ်ဖြစ်လိမ့်မည်။သို့သော်လည်း ခက်ခဲရှုပ်ထွေးလာမည်ထင်သည်မှာ ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှု၊ ခရီးသွားလုပ်ငန်းနှင့် လေကြောင်းခရီးသည် ဒုက္ခရောက်နေသည့်နေရာများနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းများ၏ အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေကာမူ ၎င်းတို့သည် ကြီးမားစွာ ထောက်ပံ့မှုရရှိနေသော်လည်း၊သူတို့ ဒီတောင်းဆိုချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်မှာလား။ဒါက နောက်ထပ်ပြဿနာကြီးတစ်ခုလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။
အဖြေ: ပျော်စရာကောင်းလိမ့်မယ်။ဒါက ပုံတိုပတ်စပဲ၊ လေကြောင်းလိုင်းက ဒီအချက်အလက်ကို မထုတ်ပြန်သေးပါဘူး။တတိယနဲ့ စတုတ္ထရပ်ကွက်တွေက ပညာရှိရွေးချယ်မှုလို့ ထင်ပါတယ်။အကြောင်းပြချက်ကတော့ အမေရိကန်မှာ လူအများစုက သူတို့ကို ဇွန်လ ဒါမှမဟုတ် ဇူလိုင်လမှာ ကာကွယ်ဆေးရစေချင်လို့ထင်တယ် မဟုတ်လား။ဒါကြောင့် ဒီနှစ်ရဲ့ ဒုတိယနှစ်ဝက်ကို ဆိုလိုပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် အဲဒီနှစ် စက်တင်ဘာလ၊ အောက်တိုဘာလ၊ နိုဝင်ဘာလနဲ့ ဒီဇင်ဘာလလောက်အထိ ပြင်းထန်ပါတယ်။ဒါကြောင့် ဒီနှစ်ရဲ့ နောက်ဆုံးလေးလမှာ တတိယသုံးလပတ်အကုန်နဲ့ စတုတ္ထသုံးလပတ်အစမှာ လူတွေဟာ သူတို့တကယ်ဘေးကင်းတယ်လို့ ထင်ပါတယ်။တစ်ပတ်လုံး အွန်လိုင်းမှာ တင်တဲ့လူတော်တော်များများကို ကျွန်တော်တွေ့ခဲ့ရပြီး လက်မှတ်ဈေးက အခုအနိမ့်ဆုံးဖြစ်နေတာကြောင့် နောက်နှစ်မှာ အဲဒီ့အချိန်က လက်မှတ်ကို ဆက်ပြီးဝယ်ခဲ့ပါတယ်။လူတွေက “ကောင်းပြီ၊ လိုအပ်ရင် စွန့်စားရလိမ့်မယ်။ဖျက်သိမ်းဖို့ လိုအပ်ရင် အာမခံဝယ်နိုင်သလို ပြန်ပေးချေမှုလည်း လုပ်နိုင်ပါတယ်။”သို့သော် ခရစ္စမတ်ကာလတွင် နယူးယောက်မှ ဗီယင်နာသို့ အသွားအပြန် လေယာဉ်ခမှာ ဒေါ်လာ ၄၀၀ မျှသာ သက်သာကြောင်း လူများက ပြောကြသည်။ရောမမြို့သို့ လေကြောင်းခရီး။ယခုအချိန်တွင် မည်သူမျှ ခရီးသွားခြင်း မရှိသောကြောင့် လေကြောင်းလိုင်းများသည် ဈေးနှုန်းများကို နိမ့်ကျစေပါသည်။ဒီတော့ မင်းပြောတာမှန်တယ်ထင်တယ်။ဒီအဖွဲ့ဟာ ရှေ့ကို တိုးပြီး “ဖမ်းချင်တယ်” လို့ ပြောမယ့် လူအုပ်စုဖြစ်မယ်ထင်တယ်။တစ်စုံတစ်ယောက်က အလုပ်ကို ကောင်းကောင်းလုပ်လိမ့်မယ်၊ “ကြပ်လိုက်တာ ငါဂရုမစိုက်ဘူး။ဇွန်လရောက်ရင် အဲဒီခရီးစဉ်ကို ဘွတ်ကင်လုပ်တုန်းက ဈေးက သုံးဆတက်သွားတယ်။2020 မှာ စျေးကွက်ထဲရောက်နေပြီဆိုတော့ ပိုက်ဆံအများကြီးရခဲ့တယ်”ပြီးတော့ ထွက်သွားကြတယ်။ဒီကာလဟာ ချမ်းသာတဲ့ ကာလဖြစ်မယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ဝန်ထမ်းတွေအတွက် ဒီခရီးသွားနေရာတွေက အဆင်သင့်ဖြစ်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။မင်းမှန်တယ်ထင်လို့။နေရာတော်တော်များများက ဝန်ထမ်းတွေကို အလုပ်ထုတ်ပြီး ဘွဲ့ရပြီးပြီလားဆိုတော့ အကြီးမားဆုံးမေးခွန်းဖြစ်လာမှာပါ။စျေးကွက်မှာ အလုပ်လုပ်ချင်တဲ့သူနဲ့ အတူတူပဲလား။
Z- အင်း၊ ဒါက ငါ့ရဲ့ နောက်ထပ် ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုပါ၊ ဒါမှမဟုတ် အနည်းဆုံးတော့ 2021 မှာ သတိထားရမယ့် အရာတစ်ခုပါ။ ဝယ်လိုအားက အဲဒီမှာ ရှိနေမယ်၊ ခရီးသွားလုပ်ငန်း လိုအပ်ချက်လည်း အဲဒီမှာပဲ ရှိမယ်၊ ပြီးတော့ အစားအသောက်နဲ့ သောက်သုံးရေး လိုအပ်ချက်ကိုလည်း ပေးလိမ့်မယ်။ လူတစ်ဦးတစ်ယောက်သည် မိမိ၏မွေးရပ်မြေ သို့မဟုတ် မြို့။ဒါပေမယ့် ဒါက အဖြေမရတဲ့ မေးခွန်းကြီးတစ်ခုလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ပြည်ထောင်စုအစိုးရနှင့် ပြည်နယ်အစိုးရတို့က အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဖြေရှင်းရမည်ဖြစ်သည်။သင်နှင့်ကျွန်ုပ်ကဲ့သို့လူများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များသို့ရောက်သောအခါတွင်လည်း ၎င်းကိုအဖြေပေးရပါမည်။ဘယ်အချိန်နဲ့ ဘားကို ဒီလူတွေ ပြန်ဖွင့်မလဲ။ဤတောင်းဆိုချက်ကို မည်သည့်နေရာတွင် ဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်နည်း။ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ လိုအပ်ချက်က 100% ရှိနေမှာမို့ပါ။ယခုနှစ်၏ ဒုတိယနှစ်ဝက်သည် ဘန်ကာနှစ်ဖြစ်နိုင်ပြီး စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ဘားများလည်း ဖြစ်နိုင်သည်။ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ နောက်ဆုံးလူတိုင်း အိမ်မှာ စားပြီး အိမ်မှာ သောက်ရတဲ့ ဒုက္ခကို ငြီးငွေ့လာလို့ပါပဲ။၎င်းတို့ထဲမှ အချို့ကို တန်ဖိုးထားရန် ကျွန်ုပ်တို့ အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်ပါ။ငါတို့ပြောနေတာတွေကို စွဲမြဲနေစေမယ့် တချို့အရာတွေရှိတယ်၊ တချို့ကော့တေးတွေက အိမ်မှာ ကော့တေးတွေဖြစ်မယ်၊ အပြင်သွားတဲ့အခါ ကော့တေးတွေမဟုတ်ဘဲ အိမ်မှာရှိနေမယ်။ဒါပေမယ့် အဓိကအချက်ကတော့ လူတွေက ဘာလုပ်ချင်ကြမလဲ ***။ဆိုလိုချင်တာက လူအများစုက မလုံခြုံတဲ့အရာတွေလုပ်တဲ့အခါ ဒီအခြေအနေကို ကျွန်တော်တို့မြင်ရပြီး၊ လူတွေက လုံခြုံတယ်လို့ခံစားရတဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ် မျှမျှတတလုံခြုံတယ်လို့ခံစားရတဲ့အခါ ပိုတောင်ဆိုးပါတယ်။အဲဒါဟုတ်ပါတယ်။သို့သော်၊ အကြီးမားဆုံးမေးခွန်းမှာ ပြန်လည်ဖွင့်လှစ်ထားသော နေရာများအားလုံးသည် ၎င်းတို့နောက်တွင် ကုမ္ပဏီရန်ပုံငွေများရှိသည့် နေရာများသာဖြစ်သလော။သူ့နောက်ကွယ်မှာ နိုင်ငံစုံကုမ္ပဏီကြီးတစ်ခု ရှိပါသလား။ကျွန်တော်မသိပါဘူး။ရိုးရိုးသားသားပြောရလျှင် ဤအချိန်သည် ကျွန်ုပ်တို့သည် ယခုကာလတွင်ရှိနေဆဲဖြစ်ပြီး၊ ကိုးကားချက်များကို ပယ်ဖျက်ထားသည့်နေရာများစွာကို ယာယီပိတ်ထားသောကြောင့် ဤမေးခွန်းသည် ဖြေရန်အခက်ခဲဆုံးမေးခွန်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ဒီနေရာတွေကို ပိတ်ထားမယ်လို့ တရားဝင် မကြေညာထားပေမယ့် ပြည်ထောင်စု အစိုးရက သူတို့ကို ထောက်ပံ့ပေးထားခြင်း ရှိ၊ မရှိ ရှာဖွေနေပါတယ်။အသေးစား၊ အမှီအခိုကင်းသော စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ဘားများ ပြန်ဖွင့်ရန် ကူညီရန် ရံပုံငွေများသည် အော်ပရေတာတစ်ဦးချင်းစီအတွက် ၎င်းတို့တတ်နိုင်သည်ထက် ပိုပေးဆောင်စေမည်ဖြစ်သည်။အထူးသဖြင့် ၎င်းတို့တွင် ကြီးမားသောစုဆောင်းငွေမရှိပါက၊ ၎င်းတို့သည် ကပ်ရောဂါ၏အစောပိုင်းအဆင့်တွင် ရှင်သန်ရန်ကြိုးစားခဲ့ပြီး မီးလောင်ခံခဲ့ရခြင်းကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည်။ဒီနေရာတွေ ပြန်ဖွင့်မလား၊ အရင်အတိုင်း ပြန်ဖွင့်မလား၊ ယေဘုယျအားဖြင့် ကျွန်တော်နဲ့ သင်က ပံ့ပိုးပေးချင်တဲ့ ပံ့ပိုးမှုစိတ်ဓာတ်နဲ့ ကိုက်ညီမှုရှိမရှိ ကျွန်တော် မသိပါဘူး။ဒါက ဖြေရှင်းလို့ရတဲ့ ပြဿနာမဟုတ်ပါဘူး။စားသောက်ဆိုင် အကြီးကြီး။မသိဘူး၊ ရိုးရိုးသားသား မသိဘူး။ကျွန်တော်အလုပ်လုပ်ဖူးတဲ့ အသိုင်းအဝိုင်းစွဲဆောင်မှုတွေနဲ့ ကျွန်တော်တို့ကြိုက်တဲ့ စားသောက်ဆိုင်ကုမ္ပဏီလေးတွေက အွန်လိုင်းပြန်ဖြစ်လိမ့်မယ်လို့ စိတ်ချယုံကြည်စွာ ပြောနိုင်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။စောင့်ကြည့်ရဦးမယ်လို့ ထင်ပါတယ်။
A: ဘာဖြစ်မယ်ထင်လဲ၊ ဖွင့်လှစ်ဖို့ပြောနေတာပါ၊ ဆယ်စုနှစ်များစွာအတွင်း ဟိုတယ်လုပ်ငန်းမှာ အကြီးမားဆုံး မျက်နှာသစ်တွေ၊ ငွေအသစ်တွေနဲ့ နာမည်သစ်တွေကို ဝင်ခွင့်ရဖို့ အတားအဆီးတွေက နည်းနေတာကြောင့်ပါ။ပါဝါဖွဲ့စည်းပုံကို ဖျက်သိမ်းလိုက်ပါပြီ။မဟုတ်ဘူး မဟုတ်လား။အခု လာနေပြီ၊ မင်းအိမ်ခြံမြေ တတ်နိုင်မှ ပိုက်ဆံရှိပါ့မလား။အရင်ကပြောခဲ့သလိုပဲ တချို့လူတွေက ဧည့်ဝတ်ပြုခြင်းလုပ်ငန်းရဲ့ ချန်ပီယံတွေပါ။နောက်မျိုးဆက်တစ်ခုက ခြွေတာပြီး ပွင့်မလာတော့တာ ဖြစ်နိုင်တယ်။အမေတွေနဲ့ ပေါ့ပ်ဂီတအကြောင်း ပြောနေတဲ့ နေရာတွေ အများကြီးရှိမယ် ထင်ပါတယ်။ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ ကျွန်တော်တို့ သိတဲ့လူ တော်တော်များများ ဒုက္ခရောက်နေတယ်၊ အများကြီး ဆုံးရှုံးသွားပြီ၊ ငါတို့ နေထိုင်တဲ့ မြို့ကို ထားခဲ့ပြီး ထွက်ခွာသွားနိုင်တယ် ထင်ပါတယ်။သူတို့သည် Hudson တောင်ကြား သို့မဟုတ် Pennsylvania သို့မဟုတ် Jersey ရှိ တစ်နေရာရာသို့ သွားကြပေမည်။သူတို့သည် Seattle အနီးတွင်နေချင်သောကြောင့် သို့မဟုတ် သင့်အတွက်မြို့အနီးတွင်နေချင်သောကြောင့်၊ ဝိုင်သောက်သည့်ဒေသ သို့မဟုတ် အခြားနေရာတစ်ခုခုကိုသွားကာ ငှားရမ်းခတတ်နိုင်သော စားသောက်ဆိုင်ကောင်းကောင်းတစ်ခုဖွင့်နိုင်သည်။ဘာလို့လဲဆိုတော့ မြို့တော်အလုပ်တွေ ပြီးသွားတော့တယ်။အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အိမ်ပိုင်ရှင်က အနှောင့်အယှက်ဖြစ်နိုင်သည်။ဒါပေမယ့် လူတော်တော်များများမှာ ဒီလိုအတွေ့အကြုံမျိုး မရှိဘူးလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ ဒီကပ်ရောဂါကာလအတွင်းမှာ သူတို့ဟာ ဘဏ္ဍာရေးနယ်ပယ်မှာ ဒါမှမဟုတ် အတိုင်ပင်ခံနယ်ပယ်မှာ ရှိနေတုန်းပဲ၊ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် သူတို့ဟာ အလုပ်ကောင်းကောင်းလုပ်ခဲ့ပြီး အခုချိန်မှာတော့ တစ်ခုခုကို ပံ့ပိုးပေးချင်နေပြီလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ ကပ်ရောဂါကာလမှာ မုန့်လုပ်ရတာ တကယ်တော်တဲ့ လက်တွဲဖော်။မုန့်ဆိုင်အတူတူဖွင့်မယ်။ဆိုလိုတာက ဘယ်သူသိလဲ။ဒါပေမယ့် ဒီအရာတွေကို ငါကြားတယ်။ဘာဖြစ်လာမလဲဆိုတာကို ကြည့်ရတာ တကယ်ကို စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတယ်လို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။လွန်ခဲ့သည့်လအနည်းငယ်အတွင်း၊ ကျွန်ုပ်တို့ အများဆုံးပြောနေကြသည့် အကြီးဆုံးမေးခွန်းမှာ ဤစားသောက်ဆိုင်၏ဖွဲ့စည်းပုံမှာ အဘယ်နည်း။အလုပ်တစ်ခုစီအတွက် လူမည်မျှ အလုပ်ခန့်မည်နည်း။ဒါမှ မဟုတ် ဒါက စီးပွားရေး မော်ဒယ်အသစ် ဖြစ်လာမှာ မဟုတ်လား။စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုစီ၊ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်တောင် ကုန်ကျစရိတ် ဘယ်လောက်ရှိလဲ။ဒါမှမဟုတ် ဝိုင်ဝယ်တာ တကယ်ကောင်းလား။ကပ်ရောဂါကြောင့် သောက်တာဆိုတော့ ကိုယ်တိုင်လုပ်လို့ရတယ်။သေချာတဲ့ အောင်လက်မှတ်တွေနဲ့ တစ်စုံတစ်ယောက်ကို ဘာကြောင့် ငှားရမ်းဖို့ လိုအပ်လဲ၊ ဟုတ်တယ်နော်။သင်က တစ်နေကုန်သာဖွင့်တဲ့ နေရာမို့လို့ ထူထဲတဲ့ ဟင်းချိုဘာဂါ၊ အရသာရှိတဲ့ အသုပ်တွေနဲ့ ကြက်ကြော်တွေကိုတောင် ကျွေးပါတယ်။ငါဘာကိုဆိုလိုတာလဲ မင်းသိလားဒီလိုလုပ်နေတယ်ဆိုရင်၊ somme မလိုအပ်ပါဘူး။ဘာလို့လဲဆိုတော့ မင်းပြောသလိုပဲ၊ လူတွေက ဘာဂါအပါအဝင် အပြင်ထွက်စားချင်ကြလိမ့်မယ်။ဘာဂါ စားချင်တယ်လူစည်ကားတဲ့ စားသောက်ဆိုင်ကို သွားချင်တယ်။ပေးဆပ်နိုင်တဲ့ ဝိုင်လိုချင်တယ်။ဒီအတွက် ကျွန်တော် ပြင်ဆင်ထားပါတယ်၊ လူအများစုက လုပ်နိုင်မယ်ထင်တယ်။လူတွေ ရူးသွားလိမ့်မယ်။ကောင်းမယ်ထင်တယ်။“The Roaring Twenties” ဗားရှင်းအသစ်ကို မြင်တွေ့ရတော့မယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ကျယ်လောင်တဲ့ ဟောက်သံတစ်ခုလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်၊ ၁၉၂၀ ပြည့်လွန်နှစ်တွေမှာ ထပ်ပြီး ဟောက်တော့မယ့် လူတွေက နောက်နှစ်နှစ်မှာ ပါတီပွဲတွေကို တကယ်သွားကြလိမ့်မယ်။နောက်တဖန်၊ ငါတို့သည်ဤကိစ္စနှင့် ပတ်သက်၍ ပြောဆိုခဲ့ကြသော်လည်း၊ ငါတို့သည်ကောလိပ်မှဘွဲ့ရ၊ အိမ်ထောင်ပြုပြီး၊ ငါတို့၏သားဦးကိုမွေးဖွားပြီးနောက်ထွက်သွားသောသူများ၊ဒီအရာတွေအားလုံးကို လူတွေက လွတ်သွားတယ်လို့ထင်ပြီး သင်အမီလိုက်ဖို့ ကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။ဒီတော့ လူတွေက ဝင်ငွေပိုရလိမ့်မယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ရေရှည်မှာ၊ ဒါက ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ စီးပွားရေးအတွက် ကောင်းသလား၊ မဖြစ်ဘူးလား။"ဒါဆို မိုးရွာတဲ့နေ့အတွက် ရန်ပုံငွေလိုတယ်" ဟူသော အယူအဆရှိသော်လည်း ၎င်းတို့သည် တတ်သင့်သလောက် မစုဆောင်းနိုင်ပေ။ဘယ်လိုပုံစံလဲဆိုတာ ကြည့်ရတာ တကယ်ကို စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းမယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ဒါပေမယ့် စိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းတာက မင်းဒီလုပ်ငန်းနဲ့ ငါတို့မသိတဲ့လူတွေအတွက် သွေးသစ်တွေအများကြီးယူဆောင်လာလိမ့်မယ်လို့ ငါထင်နေတာ။ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ သူတို့က ကော့တေးနဲ့ ပစ္စည်းတွေကို စပြီးလုပ်တယ်၊ ပြီးတော့ "ငါ ကော့တေးဘား လိုချင်တယ်" လို့ ပြောလိုက်တယ်။သူတို့ လုပ်နိုင်တယ်။ဆိုလိုသည်မှာ Ogre Death Watcher ၏ ပြန်လာခြင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ မြင်တွေ့ရတော့မည်ဖြစ်ကာ ၎င်းတို့ကို လည်ပတ်နေသော လူများသည် စိမ်းလန်းနေသောကြောင့် မလုပ်ဆောင်နိုင်သည့် နေရာများစွာ ရှိနေမည်ဖြစ်သည်။ပြီးခဲ့သောလတွင်၊ လူများစွာက ကျွန်ုပ်ထံ ဆက်သွယ်ခဲ့သည်၊ ဥပမာ၊ "ဟေး၊ ဘားတစ်ခုဖွင့်ဖို့ စဉ်းစားနေတာ၊ အကြံဉာဏ်တစ်ချို့ကို ကြိုက်မယ်" သို့မဟုတ် "ဟေး ဒီအရမ်းမိုက်တဲ့ ကော့တေးဘားကို ဖွင့်တော့မယ်၊ ငါနေထိုင်တယ် ဘရွတ်ကလင်း။"အမှန်က လူတော်တော်များများ
အဖြေ- လုံးဝမဟုတ်ပါ။အဲဒါကို မလုပ်ချင်ဘူး။ဒါပေမယ့် ကပ်ရောဂါတစ်လျှောက်မှာ လူတော်တော်များများက ဒီပြဿနာကို တွေးနေကြတယ်- “ဟုတ်တယ်၊ ငါအလုပ်ကောင်းကောင်းလုပ်ခဲ့တယ်။ကိုယ့်အလုပ်ကိုလည်း မုန်းတယ်။ဒီတော့ ကျွန်တော်လုပ်ချင်တယ်။အသံက စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတယ်။”“ပြီးတော့ ဒီကပ်ရောဂါကြောင့် စားသောက်ဆိုင်ပိုင်သူတွေ ခံစားရတဲ့ နာကျင်မှုကို သူတို့ မခံစားဖူးကြဘူးလား။ထို့ကြောင့် ပါဝင်ရန်မလိုဘဲ တိုက်ရိုက်ပါဝင်မည်ဖြစ်ပြီး အရင်းအနှီးကို ပိုင်ဆိုင်မည်ဖြစ်သည်။အရမ်းစိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းပါလိမ့်မယ်။
Z: ဟုတ်ပါတယ်။ဒီအတွေးလမ်းကြောင်းတစ်လျှောက်မှာ၊ ဒီစားသောက်ဆိုင်တွေနဲ့ အရက်ဆိုင်တွေရဲ့ဖွဲ့စည်းပုံဟာ အရင်ကနဲ့အတူတူပဲလားလို့ ပြောခဲ့ဖူးတဲ့ အတွေးတစ်ခုရှိခဲ့တယ်- တစ်ချိန်တည်းမှာပဲ ကျွန်တော်ထင်တာက ပထမအစစ်အမှန်နှစ်ခုမှာ ဆိုးရွားစွာကျဆင်းသွားတာကို သင်တွေ့မြင်ရပါလိမ့်မယ်။ .တစ်ခုရှိတာက ထိပ်ဖျားက ယဉ်ကျေးမှုတွေ တဖြည်းဖြည်း ပျောက်ကွယ်သွားတယ်လို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ပြန်ဖွင့်တဲ့ နေရာတော်တော်များများဟာ ပေးကမ်းခြင်းအပေါ် ဗဟိုပြုမှာမဟုတ်ဘူးလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ပြောင်းလဲလာမည့် အခြားအရာမှာ ဝန်ဆောင်မှုအပြည့်နှင့် ယာယီဝန်ဆောင်မှု သို့မဟုတ် ကောင်တာဝန်ဆောင်မှုကြားတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် လုပ်ငန်းတွင် ပိုမိုကြီးမားသောလမ်းဆုံလမ်းခွကို ဖန်တီးနိုင်မည်ဟု ကျွန်တော်ထင်ပါသည်။
အဖြေ- သင် 100% မှန်ပါသည်။ဒီလိုပဲပြောရမယ်။ငါတက်ခဲ့တဲ့ Popina အင်တာဗျူးကို မင်းနားထောင်ခဲ့တာ ငါသိတယ်။ဒါနဲ့ လွန်ခဲ့တဲ့ ဆယ်နှစ်လောက်က အတ္တလန်တာကနေ နယူးယောက်ကို ပြောင်းလာတုန်းက စားသောက်ဆိုင်တော်တော်များများက ကပ်ရောဂါအစား Popina ကို သုံးတယ်ဟုတ်လား။သူတို့က ပေါ့ပေါ့ပါးပါး မဟုတ်ဘူး။ဒါက Chipotle မဟုတ်ဘူး။၎င်းတို့သည် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ထမင်းစားပွဲများ၊ ထိပ်တန်း အဖျော်ယမကာ အစီအစဉ်များနှင့် အခြားအရာများကို ပေးဆောင်သည်။သို့သော် ကောင်တာတွင် အရာအားလုံးကို အမိန့်ပေးခဲ့သည်။ပြီးရင် ထိုင်လိုက်၊ အပြေးသမား တစ်ယောက်ပဲ ရှိတယ်။Taqueria Del Sol ရှိတယ်။Figo နှင့်အတူ၊ အတ္တလန်တာတွင်လူများစွာရှိသည်။နယူးယောက်ကို ရောက်လို့ အမြဲတုန်လှုပ်နေတယ်။ဤနေရာတွင် နှစ်ချက်ရှိသည်- ဆာဗာများ၊ မီနူးများ စသည်တို့ပါရှိသော ထိုင်ထမင်းဆိုင် သို့မဟုတ် နောက် Chipotle ဖြစ်လိုသော အရာအားလုံး။ပြီးတော့ James က အမြဲတောင်းဆိုနေမယ့် အလယ်ဗဟိုက ဆက်ရှိနေမယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ပြီးတော့ သူ ဆက်နေမယ် ထင်တယ် မဟုတ်လား။သောကြာနှင့်စနေညများတွင် စားနိုင်သည် သို့မဟုတ် နေ့ဘက်တွင် ကောင်တာတွင် ကျွေးနိုင်သည် ။ဘယ်သူသိနိုင်မလဲ?ဒါပေမယ့် နေရာတော်တော်များများမှာ မင်းပြောတာမှန်တယ်လို့ ငါထင်ပါတယ်။လူတွေက ဘာဂါအခဲတွေ မှာယူနိုင်တဲ့ နေရာကို သွားကြမယ်၊ ဒါပေမယ့် စာရင်းထဲက ဝိုင်ကောင်းကောင်း တစ်ပုလင်းကို ထိုင်ပြီး ဘာဂါနဲ့ စားပွဲဆီ ယူလာပေးရပါမယ်။မင်းပြောတာ လုံးဝမှန်တယ်လို့ ငါထင်တယ်။ကြည့်ရတာ တကယ်ပျော်စရာကောင်းတယ်။
Z- ဒါကစက်မှုလုပ်ငန်းကိုပြန်လည်သတ်မှတ်တော့မှာဖြစ်ကြောင်းကိုမင်းသဘောပေါက်ထားတဲ့အရာတွေထဲကတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ "ကောင်းပြီ၊ ဒါကကျွန်ုပ်တို့လုပ်နေတဲ့ပုံစံပဲ" မူဝါဒနဲ့အလေ့အကျင့်တွေကိုတကယ်လုပ်ပုံပေါ်ပုံပေါ်ပါတယ်။ ခေတ်မမီ။ကံမကောင်းစွာပဲ၊ ဤအရာအားလုံးတွင် အထူးသဖြင့် အိမ်ရှေ့ကောင်တာတွင် အလုပ်လုပ်သော အလုပ်သမားများသည် အရှုံးသမားဖြစ်လိမ့်မည်။ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ အဲဒါက ကျွန်တော့်ရဲ့ အဓိက အရင်းအမြစ်ပါ။ဒါက အားသာချက်တွေ အများကြီးရှိတယ်။ဒါပေမယ့် ရိုးသားတဲ့ အမှန်တရားကတော့ လူတွေက စားသောက်ဆိုင်တွေကို သဘောကျတဲ့ အတွေ့အကြုံက ဝန်ဆောင်မှုနဲ့ သက်ဆိုင်ပါတယ်။မီနူးတစ်ခုယူလာရန် သို့မဟုတ် မီနူးကို သင်နှင့် ဆွေးနွေးပြီး သင့်မှာယူမှုကို လက်ခံရန် တစ်စုံတစ်ဦးကို သင့်စားပွဲသို့ ထိုင်ပြီး ဖိတ်ခေါ်ခြင်းဖြစ်သည်။ပျော်စရာကောင်းတယ်။ဒီလိုလုပ်နေတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေ အများကြီးရှိပေမယ့် အရေအတွက်တော့ လျော့သွားမယ်ထင်တယ်။အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် လူအများစုအတွက်၊ ကောင်တာမှာ အော်ဒါတင်ပြီး စားပွဲမှာထိုင်ပြီး မီနူးကိုကြည့်မယ့်အစား စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံ အများစုဟာ သိသိသာသာ ကွဲပြားခြင်းမရှိလို့ပါပဲ။ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် အော်ပရေတာများအား ပြန်လည်စတင်ရန် ကြိုးစားနေသော လက်ရှိလုပ်ငန်း သို့မဟုတ် ငွေကြေးပမာဏများစွာမရရှိသော လုပ်ငန်းအသစ်ဖြစ်စေ ကြီးမားသောကုန်ကျစရိတ်များကို ဖြတ်တောက်နိုင်စေသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ရန်ပုံငွေပြတ်တောက်မည်ဖြစ်သည်။ထပ်မြင်ရဦးမယ်ထင်တယ်၊ ဒါက ပေါင်းပင် ဒါမှမဟုတ် နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာမဟုတ်ဘူးလို့ မျှော်လင့်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ဖြန့်ဖြူးသူတွေနဲ့ သယ်ယူကိရိယာတွေလည်း တော်တော်ညံ့ဖျင်းတာကို တွေ့ရလိမ့်မယ်ထင်ပါတယ်။f ***** စကားမစပ်၊ အထူးသဖြင့် မတ်လနဲ့ ဧပြီလတွေမှာ လူတွေက စီးပွားရေးပိတ်ပြီး အခြေခံအားဖြင့် ဒီလိုပြောကြတဲ့အခါ “ဟေ့၊ ငါ့မှာ ဘာစီးပွားရေးမှ မရှိဘူး၊မင်းငါ့ကိုပေးရတဲ့ငွေကို ငါမဆပ်နိုင်ဘူး။ငါမတတ်နိုင်ဘူး မင်းပြီးခဲ့တဲ့အပတ်က မင်းရရှိခဲ့တဲ့ဝိုင်အတွက် ပေးချေလိမ့်မယ်"နေရာများစွာတွင် ရက် 30 သို့မဟုတ် 60 ရက်စာအပိုဒ်ပါရှိသည်၊ ထို့ကြောင့်သင်တံခါးကိုရောက်သောအခါသင်ငွေပေးချေရန်မလိုအပ်ပါ။များပြားသော ပမာဏကို ရောင်းချပြီးသည်နှင့်၊ သို့မဟုတ် ၎င်းမှ ငွေသားစီးဆင်းမှုကို ရရှိသည့်အခါတွင် သင်သည် ပေးချေနိုင်သည်။အစားအသောက် စသည်တို့အတွက် အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။ တည်ရှိဆဲဖြစ်သော ဖြန့်ဖြူးသူများနှင့် သယ်ယူပေးသူအများအပြားကို တွေ့ရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ကုန်စုံဆိုင်များ သို့မဟုတ် ပို့ဆောင်ခြင်းနှင့် ယူသွားယူခြင်းများကို လုပ်ဆောင်နေသည့်နေရာများတွင် ရောင်းချနိုင်ခြင်းစသည်ဖြင့် ၎င်းတို့ကိုလည်း သတိထားနေဦးမည်ဖြစ်သည်။အားလုံးသတိထားနေကြမယ်။ဆိုလိုတာက၊ စည်အရောင်းအဝယ်မှာ အချိန်အတော်ကြာခဲ့ပြီ။ထို့ကြောင့် သင်သည် အလုပ်သမားကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချနိုင်ပြီး အထူးသဖြင့် အိမ်ရှေ့တွင် လုပ်အားခကို လျှော့ချနိုင်သည်။ပျော်ရွှင်သောအဆုံးသတ်နှင့် စိတ်မချမ်းသာသောခန့်မှန်းချက်ကဲ့သို့ နောက်ဆုံးဟောကိန်းနှစ်ခုရှိသည်။ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်တို့အများစုအတွက် ပျော်ရွှင်နေပြီး ဘိုင်ဒင်၏ ရာထူးသက်တမ်းအစောပိုင်းကာလတွင် ဥရောပစပျစ်ရည်နှင့် ဝိညာဉ်အခွန်အခများကို ဖယ်ရှားပစ်မည်ဟု ထင်မြင်ပါသည်။ဒါက ဘယ်သူ့ကိုမှ သုညလို့ အဓိပ္ပါယ်မထင်ပါဘူး။အမှန်စင်စစ်၊ မည်မျှကြီးသည်ဖြစ်စေ သေးငယ်သည်ဖြစ်စေ လုပ်ငန်းတိုင်း၏ အဆင့်တိုင်းသည် အခွန်စည်းကြပ်ရန် သဘောတူသည်။ဒီနိုင်ငံမှာ ဘယ်သူကမှ အကျိုးအမြတ်မရနိုင်ဘူး၊ ဆိုလိုချင်တာက လက်ရှိသမ္မတထက် ပိုကြာမယ် မထင်ဘူး။ကံမကောင်းစွာပဲ၊ ဒီကပ်ရောဂါမှာ ဖြစ်ပျက်ခဲ့တဲ့အရာတော်တော်များများဟာ စားသုံးသူအချင်းချင်းတိုက်ရိုက် (အထူးသဖြင့် အရက်သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်း) အလုပ်ကို အမှန်တကယ်ဖြစ်စေဖို့အတွက် ကြီးကြီးမားမား ကြိုးပမ်းအားထုတ်နိုင်လိမ့်မယ်လို့ ကျွန်တော် အရမ်းအကောင်းမြင်ခဲ့ဖူးပါတယ်။ဒါကို ကျွန်တော် သိပ်ပြီး အကောင်းမြင်တာ မဟုတ်ဘူး။2021 မှာ ကြီးကြီးမားမား အပြောင်းအလဲတွေ တွေ့မယ်လို့ မထင်ပါဘူး။ ဒါက သူတို့ကို ဘယ်တော့မှ မြင်နိုင်မယ်လို့ မဆိုလိုပါဘူး။ဒါပေမယ့်၊ ကပ်ရောဂါမှာ ဖြစ်ပျက်ခဲ့တဲ့ အရာတစ်ခုကတော့ ကမ္ဘာတဝှမ်းမှာ ပါဝါကို ပိုမိုခိုင်မာစွာ စုစည်းထားလို့ ဖြစ်တယ်လို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။အချို့သော အမှတ်တံဆိပ်ကြီးများသည် ၎င်းတို့သည် ၎င်းကို အမှန်တကယ် သတ်ခဲ့သူများဖြစ်သောကြောင့် (ကုမ္ပဏီကြီး) ဖြစ်သည်။ပြီးတော့ သူတို့အရာတွေကို ပြောင်းလဲဖို့ စိတ်ဝင်စားမှုမရှိဘူးလို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ဖြန့်ဖြူးသူကြီးများသည် အရက်ဖြန့်ဖြူးမှုကို ထိန်းချုပ်ရန် အလွန်စိတ်ဝင်စားကြသည်။ပြီးတော့ 2021 မှာ လုံလောက်တဲ့ ရုတ်တရက်ပြောင်းလဲမှုတွေကို ငါမတွေ့ခဲ့ရဘူး၊ ငါမှားနေတယ်လို့ ငါမျှော်လင့်တယ်။ငါတကယ်ပါပဲ၊ ဒါပေမယ့် ဒါက ငါ့ရဲ့ နှစ်ပိုင်းတရားဝင် ခန့်မှန်းချက်ပါ။
A: ဟုတ်ပါတယ်။ကျွန်ုပ်တွင် နောက်ထပ်ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုရှိသော်လည်း သင်ပြောခဲ့သည့်အချက်တစ်ချက်ကို မှတ်ချက်ပေးလိုပါသည်။DTC နဲ့ ပတ်သက်ပြီး မင်းပြောတာမှန်တယ်လို့ ငါထင်ပါတယ်။အရင်ကထက် ရံဖန်ရံခါ DTC လုပ်တဲ့သူတွေ ပိုများလာမယ်ထင်တယ်။DTC သည် အနာဂတ်ဖြစ်ကြောင်း အော်ဟစ်ပြီး နောက်ထပ် X၊ Y သို့မဟုတ် ZI ကြီးကို တည်ဆောက်နေသူများက ၎င်းသည် မှားယွင်းသည်ဟု ယူဆပါသည်။အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သင်သည် အွန်လိုင်းစျေးဝယ်အတွေ့အကြုံကို ပုံတူကူးယူ၍မရသောကြောင့်ဖြစ်သည်။လူတွေဟာ Pandora သို့မဟုတ် Spotify နဲ့ ဆင်တူတဲ့ အရက်အတွက် မော်ဒယ်ကို မတည်ဆောက်နိုင်မချင်း၊ အထူးသဖြင့် မတူညီတဲ့ အညွှန်းအားလုံးကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားဖို့ အလွန်ခက်ခဲပါတယ်။ဒါဘာလဲ?ဝိုင်အသစ် 130,000 ဟာ မနှစ်က ဈေးကွက်ထဲကို ဝင်ခဲ့တယ် မဟုတ်လား။ဒါကို သင်မသိနိုင်ရင်၊ အမှတ်တံဆိပ်ကြီးတွေကသာ ဒါကိုလုပ်နိုင်တယ်။ကုန်အမှတ်တံဆိပ်ကြီးများသည် စူပါမားကတ်များတွင် ရှိနှင့်ပြီးဖြစ်သည်။သူတို့ အရက်ဆိုင်မှာ ရှိနှင့်နေပြီ။နောက်ပြီးတော့ စားသုံးသူအများစု တန်ဖိုးရှိနေတုန်းပဲလို့ ကျွန်တော်ထင်တာက စတိုးဆိုင်ထဲကို လျှောက်သွားပြီး တစ်စုံတစ်ယောက်ကို မေးကြည့်ပြီး “ဟေး၊ VinePair မှာ ဒီလိမ္မော်ဝိုင်အကြောင်း ဖတ်ဖူးတယ်။ငါ့ဆိုင်မှာ လိမ္မော်ရည်ကို ညွှန်ပေးနိုင်မလား"ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ သူတို့က wine.com ပေါ်က အကြောင်းအရာတွေကို ထိုင်ပြီး မကြည့်ချင်ကြလို့ပါ။wine.com တွင် မရွေးချယ်ပါနှင့်၊ လိမ္မော်ဝိုင်အားလုံးသာ wine.com တွင် ရနိုင်ပါသည်။အဲဒါကို သူတို့ မလုပ်ချင်ဘူး။အဲဒါက လူတိုင်းရဲ့ အချိန်ကို ဖြုန်းတာပဲ မဟုတ်လား။အဝတ်အစားနဲ့ပတ်သတ်ပြီး ဒီလိုခံစားချက်မျိုးရှိပေမဲ့ အွန်လိုင်းအဝတ်အစားတွေ စျေးဝယ်တာများပါတယ်- ကျွန်တော်ကစတိုင်ကျတဲ့လူတစ်ယောက်ဖြစ်ပြီး ဖက်ရှင်ကိုကြိုက်တယ်- ဒါပေမယ့် စတိုးဆိုင်ကလူတွေနဲ့အဆုံးသတ်ချင်တာကြောင့် ဆိုင်ကိုပြန်သွားချင်တယ်၊ ငါကြိုက်တဲ့တံဆိပ်တွေ "ဟေ့ မင်းက ဘယ်ဂျာကင်ကြီးဝတ်နေတာလဲ"သူ့ကိုတယောက်တည်းထားလိုက်။ပန်းခြံ ၃၅ ခုကို ရှာတာထက်၊ ဒါက ဒီနေ့ လုပ်နေတာပဲ မဟုတ်လား။ဆောင်းရာသီကို ဘယ်လိုဖြတ်သန်းရမလဲ စဉ်းစားကြည့်ရအောင်။ငါအဲဒါကိုမလုပ်ချင်ဘူး။ရောနှောနေလိမ့်မယ်ထင်ပါတယ်။တစ်ခုခုတော့ ရလိမ့်မယ်၊ ဒါပေမယ့် လူတိုင်းက အရမ်းရိုးသားတယ်လို့ ထင်တဲ့အဆင့်ကို ရောက်လိမ့်မယ်လို့ မထင်ဘူး။ပြီးတော့ မင်းအဲဒီမှာရှိနေတယ်ထင်တယ်။ထို့ကြောင့်၊ နောက်ထပ်အရာသည် 2021 ခုနှစ်တွင် ဖြစ်လာမည်ဟု ကျွန်ုပ် အခိုင်အမာ ယုံကြည်ပါသည်။ ၎င်းသည် ပေါ့တ်ကာစ်များကို နားထောင်သူ အများအပြား၊ အထူးသဖြင့် အမှတ်တံဆိပ်နှင့် အလုပ်တွဲလုပ်သူများ၊ စသည်တို့ကို အလွန်ပျော်ရွှင်စေမည်ဟု ကျွန်ုပ်ယုံကြည်ပါသည်။ဒေတာသည် အဆင့်မြင့်မြင့် ထွန်းကားရေးကို ဆက်လက်ပံ့ပိုးပေးမည်ဟု ကျွန်ုပ် အခိုင်အမာ ယုံကြည်ပါသည်။စားသုံးသူများသည် ဝိုင်၊ ဘီယာနှင့် ဝိညာဉ်များကို ဆက်လက်ဝယ်ယူရန် ငွေကြေးပိုမိုသုံးစွဲကြသည်။ကပ်ရောဂါမှာ ကြီးထွားလာတာကို ကျွန်တော်တို့ တွေ့ခဲ့ရပါတယ်။ဒါက ပြောင်းလဲမယ် မထင်ဘူး။ကျွန်တော်ပြောခဲ့သလိုပဲ ကပ်ရောဂါဆိုးကြီးမှာ ကောင်းကောင်းလုပ်နိုင်တဲ့သူတွေကတော့ ဆက်ပြီးကောင်းနေဦးမယ်လို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။အဲဒီမှာ အကြီးစား ကျဆင်းမှု မရှိပါဘူး။ပိုက်ဆံရှိမယ်။အရည်အသွေးပြည့်မီသော ဝိုင်များကို ရှာဖွေကြလိမ့်မည်။အရည်အသွေးပြည့်မီသော ဘီယာကို ရှာဖွေကြလိမ့်မည်။ကပ်ရောဂါ၏အစတွင်၊ "အိုး၊ တကယ်စျေးကြီးတဲ့ ဘီယာ ၄ ထုပ် သေတော့မယ်။"မဟုတ်ဘူးမဟုတ်ဘူးမဟုတ်ဘူး။လုံးဝမဟုတ်ဘူး။လူတွေက ဝယ်ကြတယ်။ငါမှားတယ်။အထူးသဖြင့် ပါတီပွဲတွေ လုပ်ပြီး ပျော်ပွဲရွှင်ပွဲတွေ ထွက်ချင်တဲ့သူတွေ အတွက် အရမ်း အားကောင်းတဲ့ ပုံစံနဲ့ ဆက်သွားဦးမယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ထို့ကြောင့် သင်သည် တန်ဖိုးကြီး ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များနှင့် တွဲလုပ်ပါက သင်သည် အားသာချက်ရှိသော အနေအထားတွင် ရှိနေမည်ဖြစ်သည်။အကယ်၍ သင်သည် စျေးနှုန်းပွိုင့် 15 ဒေါ်လာအောက် နှင့် အမှန်တကယ် စျေးနှုန်း 10 ဒေါ်လာအောက် ရှိသော အဆင့်မြင့် ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များနှင့် လက်တွဲလုပ်ပါက၊ ၎င်းတို့နှင့် စကားပြောသောအခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့ ပြောခဲ့သည့်အတိုင်း ၎င်းသည် လူအများ မျှော်လင့်ထားသကဲ့သို့ အကောင်းမြင်လိမ့်မည် မထင်ပါ။ April လည်း အဲလိုပဲ။“ဟုတ်တယ်၊ အဲဒါက ၂၀၀၈ စီးပွားပျက်ကပ်နဲ့တူတယ်။”ဖြစ်မယ်မထင်ဘူး။
Z: ဟုတ်တယ်၊ မင်းမှန်တယ်၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ ဒီစီးပွားရေးကျဆင်းမှုက ထူးထူးခြားခြားကွဲသွားတာထက်တောင် ပိုဆိုးလို့ပဲ။စျေးကြီးတဲ့ဝိုင်တွေကို သုံးစွဲဖို့ စီစဉ်သူတွေဟာ ကြီးကြီးမားမား အန္တရာယ်မရှိပါဘူး။ငါဆိုလိုတာက၊ ဒီအကြောင်းတွေ အများကြီးရှိတယ်၊ ဥပဒေပြဌာန်းချက်မှာ ငါတို့မြင်ရမယ်၊ 2021 မှာ ဘာဖြစ်မယ်ဆိုတာကို ယေဘူယျအားဖြင့် ငါထင်တယ်၊ မင်းမှန်တယ်။မှားတာက ငါတို့မှားတယ်လို့ ထင်ပါတယ်။အရင်ခေတ်က လူတော်တော်များများ မှားခဲ့ကြတယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ဧပြီလတွင် သို့မဟုတ် ဧပြီလတွင် သတ်မှတ်ထားသော ကာလဖြစ်သည်။လူများစုပုံလာသည့်အခါတိုင်း၊ “ကျွန်တော် ဈေးပေါတဲ့ဝိုင်တစ်စည်းကို ဝယ်ချင်ပါတယ်” နဲ့တူတယ်။လူတွေက သူတို့ကို သီးသန့်ခွဲထားမယ် ဒါမှမဟုတ် တစ်လ၊ နှစ်လ ဒါမှမဟုတ် သုံးလလောက်နေမယ်လို့ ထင်တဲ့အခါလည်း အဓိပ္ပာယ်ရှိမယ်ထင်တယ်။ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသောအခါ၊ s ***၊ မည်မျှကြာသည်ကိုသိသူများအတွက်၊ ဤအခြေအနေသည်ဆက်လက်တည်ရှိနေသည်။လူတွေက "မင်းသိလား။ကြိုက်တာသောက်ချင်တယ်ကုန်စုံဆိုင်မှာရှိတုန်းက စင်ပေါ်ရှိ ပုံမှန်ဝိုင်တစ်ပုလင်း $11 ဖြစ်လို့ ထိတ်လန့်တကြားနဲ့ ပစ္စည်းတွေမဝယ်ခဲ့ပါဘူး။ဒါ ငါ့ရဲ့ တစ်ခုတည်းသော အရာပဲ၊မင်းပြောတာမှန်တယ်ထင်တယ်။High-end သည် ဆက်လက်တည်ရှိနေမည်ဖြစ်ပြီး အခွင့်အလမ်းများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်မည်ဟု ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။
ဖြေ- ကပ်ရောဂါအစမှာ၊ ကျွန်တော်တို့အပါအဝင် လူတိုင်းက အမှားလုပ်ခဲ့ကြတယ်။အဲဒီထဲက တစ်ခုကတော့ ဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက် ရာထူးက ရပ်စဲမှုတွေ ကြုံခဲ့ရပြီး ဒီအခြေအနေက ဆက်ရှိနေဦးမယ်လို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ဟုတ်ပါသည်၊ ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သောစက်မှုလုပ်ငန်းအပါအဝင် နာမည်ကြီးစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် ၎င်းတို့သည် အမှန်တကယ်ပင် ထိခိုက်နစ်နာလျက်ရှိပြီး ဤလုပ်ငန်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အကူအညီအားလုံးကို လိုအပ်မည်ဖြစ်ပါသည်။ကြော်ငြာလုပ်ငန်းတွင်၊ အေဂျင်စီများ သို့မဟုတ် အတိုင်ပင်ခံ၊ ဘဏ္ဍာရေးနှင့် အခြားဌာနများနှင့် စကားပြောနေပါသည်။သူတို့က အဆီတွေကို လျှော့ချဖို့ အကြောင်းပြချက်တစ်ခုအနေနဲ့ Covid ကို သုံးနေကြတာ ဟုတ်လား။အဲဒါ သူတို့ လုပ်ခဲ့တာ။ပြီးခဲ့သောလအနည်းငယ်အတွင်း ဤပြဿနာကို လေ့လာခဲ့သော စီးပွားရေးပညာရှင်ထံမှ ကြားသိရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် အခြေခံအားဖြင့် ၎င်းတို့ရရှိထားသော နိဂုံးဖြစ်သည်။ဟုတ်တယ်၊ ဒီစက်မှုလုပ်ငန်းအားလုံးက ပိုနေတဲ့နွားတွေကို ဖြတ်ပြီး ငွေစုဖို့ ဆင်ခြေတစ်ခုအနေနဲ့ Covid ကိုသုံးပြီး ထူးချွန်ဖို့ အခြေခံအားဖြင့် ကြိုးစားနေတာပဲမဟုတ်လား။သွေးထွက်နေလို့ မဖြတ်ဘူး။ပြီးတော့ ဒီကုမ္ပဏီတော်တော်များများက လုံးဝအဆင်ပြေလာမယ်၊ လစာကောင်းကောင်းမရပေမယ့် ပိုက်ဆံသုံးဖို့ ရည်ရွယ်ထားတဲ့ အလုပ်သမားတွေက ဒီအခြေအနေက 2021 မှာ အပြည့်အဝ ထိရောက်နိုင်မယ်လို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။Zach၊ 2021 မှာ ဘာဖြစ်မယ်ဆိုတာကို ပြောဖို့ မစောင့်နိုင်တော့ဘူး။ ဒါကြောင့် ဒီနှစ်ဟာ အရမ်းစိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းမယ်လို့ ထင်ပါတယ်။အမိုက်စားတွေ အများကြီးဖြစ်လာမယ်ထင်တယ်။လူစည်ကားတဲ့ ဘားမှာ ရပ်နေပြန်တော့ ကျွန်တော် လုံးဝကို စိတ်လှုပ်ရှားနေပါတယ်။မင်းကိုငါမသိဘူး ဒါပေမယ့် ငါတို့ရဲ့ဟောကိန်းတွေကို လွန်ခဲ့တဲ့ မိနစ် 30 လောက်က ပြတ်ပြတ်သားသား ခန့်မှန်းခဲ့ကြပေမယ့် နားထောင်သူတချို့ဆီကို ပစ်ချလိုက်ပြီး သူတို့ကို မေးတယ်။အသံသွင်းခြင်း သို့မဟုတ် Instagram မှတစ်ဆင့် သင့်ထံပေးပို့ခဲ့သည့် အကောင်းဆုံးနားထောင်သူအချို့ကို သင်ရွေးချယ်ထားသည်။ဒီနားဆင်သူတွေရဲ့ ခန့်မှန်းချက်တွေက ဘာတွေလဲ၊ ဒါကြောင့် အခုပဲ အထုပ်ကို ဖွင့်လိုက်မယ်။
Z: လုပ်ပါ။အားလုံးပဲမင်္ဂလာပါ Zach ရောက်ပါပြီ။တစ်မိနစ်အတွင်း ပရိသတ်ခန့်မှန်းချက်အချို့ကို ကျွန်ုပ်တို့ကြားရလိမ့်မည်၊ သို့သော် ကျွန်ုပ်သည် Instagram မှတစ်ဆင့် ကျွန်ုပ်တို့ရရှိခဲ့သည့် ခန့်မှန်းချက်အချို့ကို VinePair နှင့် အမှန်တကယ်နှစ်သက်သော စိတ်ဝင်စားဖွယ်ခန့်မှန်းချက်အချို့ကို မျှဝေလိုပါသည်။ဘရန်ဒီအတွက် အသီးအနှံ ရိတ်သိမ်းမှု ခန့်မှန်းချက်။ဒါက အရမ်းစိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းတယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ဝိညာဉ်များသည် ပိုမိုပွင့်လင်းသောကြောင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းအညွှန်းများနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်များရှိသည်။စည်သွတ်ဘူး ဆိုဒါ ကော့တေးများသည် တန်ဖိုးကြီး စည်သွတ်ဘူး ကော့တေးများ ၏ ခေါ်ဝေါ်မှု တစ်ခု ဖြစ်သော်လည်း အချို့က ၎င်းသည် ကြီးကြီးမားမား ဖြစ်လိမ့်မည်ဟု သင် ထင်မြင်ပါသည်။Hard Seltzer ၏နှစ်သည် 2020 ထက် ပိုကြီးမည်ဖြစ်ပြီး လူတိုင်းသည် အများသူငှာနေရာများတွင် နောက်တစ်ကြိမ် သောက်ပါက၊ ထိုသို့ဖြစ်နိုင်သည်ဟု ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။အေးခဲထားသောအချိုရည်များ။ဒီနှစ်မှာ စပါးအထွက်ကောင်းတယ်လို့ ထင်ရပေမယ့် ပြန်တက်လာတာကို တွေ့ရတယ်။အဆင့်မြှင့်ထားသော ဖန်စီကော့တေး ရောစပ်ထားသော အချို့ကို အိမ်အလုပ်အတွက် သုံးနိုင်သည်၊ ယင်းသည် ဤအပိုင်းတွင် အာဒမ်နှင့် ကျွန်တော် ဆွေးနွေးခဲ့သည့်အရာဖြစ်သည်။အဲဒီအခါကျရင် ကျွန်တော်အရမ်းကြိုက်တဲ့လူက ရှန်ပိန်ဗူးအကြောင်းပြောတဲ့သူတွေပါ။Champagne House က ဘယ်လမ်းသွားမယ်ဆိုတာ ငါမသိပေမယ့် မင်းဘယ်တော့မှ သိမှာမဟုတ်ဘူး။ထို့နောက် တစ်စုံတစ်ယောက်သည် သဘာဝပလက်တီနမ်မှုန့်အတွက် ရိတ်သိမ်းသည့်နှစ်ဖြစ်မည်ဟု တွေးကာ ခက်ခဲသောအချိန်ကို ပေးနိုင်ပါသည်။ထို့ကြောင့် တစ်စက္ကန့်အတွင်း ပရိသတ်ထံမှ အသံများရရှိမည်ဖြစ်သော်လည်း မျှဝေပေးသည့်အတွက် အားလုံးကို ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ယခုနှစ် တိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ 2021 တွင် သင့်အတွေးအမြင်များကို ကျွန်ုပ်တို့ မျှော်လင့်ပါသည်။
Rockford - မင်္ဂလာပါ၊ ငါ့နာမည်က Rockford ပါ။2020 တွင်၊ စားသုံးသူများသည် သင့်ဝိုင်ကိုဝယ်ပြီး စားသောက်ကုန်များထက်စာလျှင် သင့်အိမ်သို့ပို့ဆောင်ရန် မည်မျှခက်ခဲသည်ကို သိရှိလာကြသည်။ထို့ကြောင့်၊ 2021 ခုနှစ်အတွက်၊ ကျွန်ုပ်၏ လမ်းကြောင်းသည် ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို ရိုးရှင်းစေနိုင်သော သို့မဟုတ် သင့်အိမ်သို့ ဝိုင်မပို့နိုင်စေရန် တားမြစ်ထားသော အလုံးစုံစည်းမျဉ်းများကို ရိုးရှင်းလွယ်ကူစေမည့် မည်သည့်လှုပ်ရှားမှုမဆိုဖြစ်သည်။ကပ်ရောဂါက ဝိုင်ပို့ဖို့ လိုအပ်တာကို ပြနေတယ်ထင်ပါတယ်။ဒါကို အနီးနားမှာရှိတဲ့ Facebook အဖွဲ့တစ်ခုမှာ တွေ့လိုက်ရပြီး Total Wine ကို ကျွန်တော်တို့ အသိုင်းအဝိုင်းဆီ တင်ပို့လိုက်ကြောင်း လူတွေ သိလိုက်တဲ့အခါ ဝမ်းသာအားရ အော်ဟစ်ခဲ့ကြပါတယ်။
Lucy: ဟေး VinePair ဝန်ထမ်း၊ ဒါက လန်ဒန်က Lucy ရဲ့ ဖုန်းခေါ်ဆိုမှုပါ။2021 ခုနှစ်အတွက် ကျွန်ုပ်၏ခန့်မှန်းချက်မှာ Mus Muscadet ဖြစ်သည်။2020 တွင်၊ Beaujolais ဝိုင်နီများကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် စိတ်ဝင်စားမှုကို မြင်တွေ့ရသည်။2021 သည် Cru Muscadet ၏နှစ်ဖြစ်သည်။၎င်းသည် terroir မှမောင်းနှင်သောအံ့သြဖွယ်ဝိုင်ဖြစ်သည်။အစာမစားဘဲနဲ့ ကောင်းကောင်းစားနိုင်ပြီး အသက်အရွယ်ကြီးရင့်လာနိုင်တဲ့ အလားအလာရှိပါတယ်။
Morgan: နေကောင်းလားVinePair နားထောင်သူ၊ ကျွန်ုပ်၏အမည်မှာ Morgan Stutzman (Morgan Stutzman) ဖြစ်ပါသည်၊ ကျွန်ုပ်သည် စျေးကွက်ရှာဖွေရေးတွင် Trinchero Family Estates တွင် အလုပ်လုပ်ပါသည်။ဒီနှစ်ကတော့ စိတ်ချမ်းသာ ကိုယ်ကျန်းမာတဲ့ နှစ်ဖြစ်မယ်လို့ ထင်ပါတယ်။အားကောင်းသော ရွေးချယ်မှုများ ဆက်လက် တိုးပွားလာမည်ဟု ထင်မြင်ပြီး စားသုံးသူများသည် ရိုးရာ ဘီယာရွေးချယ်သူများထံမှ အရည်အသွေးမြင့်ပြီး ကွဲပြားသော ရွေးချယ်မှုများကို ပိုမိုရှာဖွေလာသည်နှင့်အမျှ ဝိုင်အခြေခံ ရွေးချယ်သည့်ကိရိယာများ ဤအမျိုးအစားတွင် ပေါ်လာသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ မြင်တွေ့ရမည်ဖြစ်သည်။အရည်အသွေးပိုကောင်းတဲ့ ဝိုင်ထုတ်ကုန်တွေကို ပိုပိုပြီး စိတ်ဝင်စားလာမယ်လို့ ထင်ပါတယ်။လူငယ်စားသုံးသူအသစ်များသည် တစ်နေကုန်တွင် ဝိုင်တစ်ခွက်ကို လက်မလွှတ်ဘဲ ၎င်းတို့၏တက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံနှင့်ကိုက်ညီမည့် ဝိုင်ထုတ်ကုန်များကို ရှာဖွေနေပါသည်။နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ RTD စျေးကွက်ဟာ ဒီနှစ်မှာ ဆက်ပြီးကြီးထွားမယ်လို့ ထင်ပါတယ်။Margarita ဟာ အိမ်မှာနေရင်း အပြင်ထွက်ရတဲ့ အတွေ့အကြုံကို ဆက်ပြီးသုံးမယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ဒီနှစ် လာမယ့်နှစ်မှာ လူတွေ စုစည်းမှုရှိလာနိုင်တယ်၊ ပိုကြီးတဲ့ ဂန္တဝင် ကော့တေးတွေက ဧည့်ခံပွဲတွေအတွက် လူကြိုက်များတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာမယ်လို့ ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။
Z: ဟုတ်ကဲ့။ကျွန်ုပ်တို့တွင် ထက်မြက်သော နားထောင်သူအချို့ရှိသည်။ကောင်းပြီ၊ တကယ်တော့ စမတ်ကျတယ်။“VinePair Podcast” ကဲ့သို့ အချို့သော host အသစ်တစ်ခု ရခဲ့သည်၊ သို့သော် ကျွန်ုပ်တို့ ၎င်းကို ဖွင့်မည်မဟုတ်ပါ။
ဖြေ- ဒါဆို ငါတို့ အဲဒါတွေ မကစားဘူး လာ။သို့သော် Zach၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် 2021 ခုနှစ်အထိ ဆက်ရှိကြပါစို့။ နောက်ထပ်ပြောရန် မစောင့်နိုင်ပါ။
VinePair ပေါ့တ်ကာစ်ကို နားထောင်ပေးတဲ့အတွက် ကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါတယ်။အကယ်၍ သင်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏စကားကို အပတ်တိုင်း နားထောင်လိုပါက၊ iTunes၊ Spotify သို့မဟုတ် သင် ပေါ့တ်ကာစ်ကို သင်ရရှိသည့်နေရာတိုင်းတွင် သုံးသပ်ချက် သို့မဟုတ် အဆင့်သတ်မှတ်ချက်တစ်ခု ထားခဲ့ပါ။၎င်းသည် အခြားသူများကို ပြပွဲကို ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် အမှန်တကယ် ကူညီပေးသည်။အခုတော့ Zach Geballe နဲ့ VinePair ကို ပူးတွဲထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။သူလည်း ရောစပ်ပြီး တည်းဖြတ်တယ်။ဟုတ်တယ် Zach၊ မင်းအများကြီးလုပ်တယ်ဆိုတာ ငါတို့သိတယ်။ကျွန်ုပ်၏ပူးတွဲတည်ထောင်သူ Josh နှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏တွဲဖက်အယ်ဒီတာ Cat အပါအဝင် VinePair အဖွဲ့တစ်ခုလုံးကိုလည်း ကျေးဇူးတင်ပါသည်။နားထောင်ပေးတဲ့အတွက် ကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါတယ်။လာမည့်အပတ်မှာတွေ့ဆုံမယ်။
ဤဇာတ်လမ်းသည် VP Pro၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ အခမဲ့အကြောင်းအရာပလပ်ဖောင်းနှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းအတွက် သတင်းလွှာ၊ ဝိုင်၊ ဘီယာနှင့် အရက်နှင့် အခြားထုတ်ကုန်များကို အကျုံးဝင်သည်။VP Pro ကို အခုပဲ စာရင်းသွင်းလိုက်ပါ။
စာတိုက်အချိန်- မတ်-၁၅-၂၀၂၁